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伝承料理『かいもち』作り☆彡

3月22日(金）5館合同事業第2弾！ということで、昨年に続き『かいもち・ゆべし』作り体験してきました♪

町内の小学校1年生～6年生までの児童22名と公民館職員6名で中津川地区公民館へお邪魔しました。

中津川の3人の先生の元、かいもち班・ゆべし班・煮物とおにぎり班に分かれて作り方を教えていただき、かいもち班は、そば粉を火にかけてひたすらコネコネ。力とスピードが必要となりみんな必死に混ぜていました。

ゆべし班は、餅粉と味噌を合わせて蒸した後に砂糖を入れてまぜまぜ。砂糖を入れるとお餅がツヤツヤになりおいしそう♪

手のひらに砂糖をつけてお餅をのせて、真ん中にくるみやあんこを入れて包んで完成。

なかなか上手く包めなかったり、手にお餅がくっついて丸まらなかったりと悪戦苦闘している様子でした。

煮物とおにぎり班は、じゃがいも・にんじんの皮をむいて切ったり、おにぎりを三角ににぎって海苔を巻いてできあがり。

みんな上手に包丁を使って、おにぎりもキレイに三角ににぎっていました。

完成後は先生と参加者全員で美味しく完食♪

午後からは、声優さんみたいな声のＮさんに「紙芝居」を読んでいただきました。

Ｎさんオリジナルの紙芝居で、内容は面白いしＮさんの声は良いし♪

ホントに最高でした♪

子どもたちに体験した感想を聞くと、「美味しくできてよかった」・「楽しかった」など様々な話が聞け貴重な体験ができたと思います。

また5館合同ということで各地区の児童との交流もでき有意義な1日でした♪

指導してくださった先生方、貴重な体験をさせていただきありがとうございました。

2019.04.02：コメント(0)：[中部地区公民館(中部地区まちづくりセンター)]

３月２９日、春休み郊外体験学習が開催され、新潟方面に出かけて参りました。はじめに新津鉄道資料館に行き鉄道に関する資料、現物の汽車、列車等を見学してきました。子ども達の中には鉄道が大好きな子がおり、かなりテンションが上がっておりました。その後、昼食会場である寺泊の方へ移動しおいしいお昼を頂いて来ました。最後は近くの弥彦に移動し、越後一宮「弥彦神社」を参拝して参りました。手洗い場での作法や参道の真中は神様の通る所だから端っこを通りましょうとか、本殿への参拝の仕方は二礼二拍手一礼だとか皆で勉強しながらの参拝でした。少し遠くて帰りはかなり疲れてバスの中はぐっすりだろうと思ってましたが、予想がはずれ、帰りの方が元気一杯の子ども達でした。

2019.04.02：コメント(0)：[中部地区公民館(中部地区まちづくりセンター)]

しろあと教室閉級式

３月２８日、平成３０年度しろあと教室閉級式が開催されました。まずは３０年度の事業報告がされ、昨年度も色々な事業が開催されました。続いて健康福祉課の職員の方を講師に招き「知ってるようで知らない病気、認知症ってなんだろう？」を題材に講演いただきました。身近な問題とはわかっていても、中々知らないことが多々あり大変参考、勉強になりました。最後はお楽しみの懇親会で締め、今年度も無事終了いたしました。