飯豊町（中部・白椿・東部・西部・中津川）公民館公式サイト| 山形県

　11月30日（日）今年６回目の「みんなの食堂 東部」を開催しました。今回は「餃子づくり体験」に18名の子どもたちが参加し、にぎやかで楽しい時間となりました。
　餃子づくりでは、ひき肉や野菜を使った定番の具材に加え、子どもたちの希望で、もち、チーズ、ウィンナー、ホワイトチョコレートなど、さまざまな具材を用意しました。子どもたちは思い思いの具材を選びながら、楽しそうに餃子を包み、出来上がった餃子をみんなでおいしくいただきました。
　また、当日は多くのボランティアの皆さまにご協力をいただき、安全に活動を進めることができました。ご協力いただいた皆さまに心より感謝申し上げます。

　さらに、JAおきたま農政対策飯豊地区本部様、地域営農法人連合会飯豊支部様より、お米、キャベツ、大根のご提供をいただきました。頂いた食材は、餃子の具やお味噌汁などに大切に使わせていただきました。ありがとうございました。