12月16日（月）、快晴の下リサイクル会の皆さん（参加者７名）で、視察研修に行ってきました。
最初の行き先は、昨年オープンした道の駅「米沢」。よくありがちな近くて遠い・・とあってか、会員の皆さんの中にもまだ行ったことがないという方がちらほら。車を降りるなり、やはり直売コーナーへ直行です。中身はもちろん、袋詰めの仕方、内容量、ラベル表示の仕方等々、あれこれ話しながら、参考にされている様子でした。
昼食を上杉伯爵邸でいただき、せっかくここまで来たので新しいトンネルくぐってみたい！ということで、福島まで足を延ばしてみることにしました。
置賜にあるお店のクーポン券を発見！！よく行くお店、これから行ってみたいお店と皆さん興味津々。
昼食は「上杉伯爵邸」にて。お殿様にお出しするにふさわしい料理という意味が込められ命名された「献膳料理」。芋煮、ひょう干し煮、冷汁など、いつも食べている郷土料理ではあったのですが、一つ一つ素晴らしい器に盛られていただくと何だかお味も・・お庭を眺めながら止まらない会話を楽しみました。
長～～いトンネルをくぐり（しゃべってるとトンネルもあっという間。９ｋ？そがえにあったがぃ？？）福島市へ。運転手さんの気遣いでJA直売所へ。所変われば名産品も変わり、またまた皆さん興味津々。レジの方ともお話が盛り上がっていました。
本当に12月とは思えない、いいお天気！！雪囲いもされていない福島市内は、まだ稲刈り直後の秋の様。
今日も学び多い一日となりました。皆さん一日お疲れ様でした。
運転手の舟山さん、安全運転と色々な提案をありがとうございました！！
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