8月11日(日)、今年度第一回目の食彩しろつばき直売がありました。
毎回２、3日前に一度集まり、値段や重さ・量の打ち合わせ。これを基にそれぞれ自宅で丁寧に心を込めて準備し、当日持ち寄ります。
初日の目玉は何といっても盆用品！！スーパーと違い、破格の値段でお買い求め頂けます。そのことが年々地域の方々に広まりつつあるようで、今年も開店前からお客様がちらほら。気が付くと長蛇の列！！急遽レジ(電卓レジ）をもう一つ用意し、対応しました。
中には「友人に頼まれてきた。」と何組かお買い求めいただく方々も。大変ありがたく、うれしいことです。それがまた作り手のおばあちゃん方の元気の源になり、地域活性化につながってほしいと、願っているところです。
売り手のおばあちゃん達が言います。「毎回こごさくんな楽しみなんよ～」と。
理由を聞くと、作ったものが売れるのはもちろん、場所が旅館ということもあり、町内外のお客さんと会話できるのがうれしいとのこと。料理の仕方について情報交換したり、話の流れからその土地のはなしになり・・・どんどん会話が広がっていきます。お互いが刺激になって何よりですね！！
食彩しろつばき ： 8月～12月上旬頃まで ＊その年の気候により変動あり。
第二、第四 日曜日 午前9：00～午後4：00
（10月27日は文化祭のため白椿公民館前）
是非、足を運んでみてください！！試食もあるかも？
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