利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。

熊本県の郷土料理「高菜めし」☆

卵を入れてチャーハン風にしたり、炊きたてご飯に高菜の油炒めを混ぜたりするなど、作り方はいろいろです。

星の村では、チャーハン風の高菜めしにしてみました。

利用者の方からは、「おいしかったよ！」「ババロアいいね！」とデザートのカボチャババロアにも喜んでいただきました（＾-＾＊）

高菜は、主に漬物として利用されており、高菜めしのほかにも、炒め物にしたり、ラーメンに入れたりと、九州の食文化に欠かせない食材の一つとなっているそうです。

食堂も、紫陽花の装飾で六月の雰囲気になっています！

星の村では、利用者の方で農業を行っております。

長年農業をされてきた方がたくさんおられます。

夏場の熱中症に注意をしながら、手を掛けられております。

「植物は正直だから好きだ。てを掛けた分だけ可愛がった分だけ返ってくるんだよ」

利用者の方が行っておられた言葉です。

グリーンカーテンでエコにも取り組んでおります。

写真はサクランボ、畑、椎茸栽培です♪

世間を騒がせている「マイマイガ」の幼虫が発生しております（泣）

職員で懸命に駆除しておりますが、、、、、どんどん出てきます。

今年の星の村・花の里合同夏祭りはどうなるか心配ですが、

引き続き駆除を行って参ります。

米沢検診センターのレントゲン車を依頼し、レントゲン撮影を行いました。

しかし大きいですよね～。

星の村グラウンドにギリギリまで寄せて駐車し、非常口からの出入りとしています。

安全第一で転倒などがないように細心の注意を払いながら行いました。

5/23に利用者の方と職員でアサガオのグリーンカーテン作りを行いました。

　（手順）

1. 　土作り・・・畑の土・有機石灰・有機肥料を混ぜる

2. 　植え付け・・・ケースから苗を外し、プランターに植え付ける

3. 　水やり・・・プランターに水をやり根付かせる

    

次回はネット作りを行いたいと思います。