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七月生まれの方のお誕生日お茶会

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厨房、栄養士主催で、七月生まれの方へのお祝いお茶会を開きました。

七月は、なんと百歳になられる方も!!

 

 

誕生日の方々と、涼しげな朝顔ケーキを囲んで楽しい時間を過ごしました。

利用者の方からは、ケーキの味にも「おいしい!おいしい!」と喜んでいただきました。

 

 

また、プレゼントしている絵葉書にはキレイな花が描かれていました。

 

 

 

 

 

 

梅雨の時到来ですが、「アボガド」は元気です♪

鮮やかな緑色の葉は、どんどん増えています。

ご当地メニュー「油麩丼」

  • ご当地メニュー「油麩丼」
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  • ご当地メニュー「油麩丼」

先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。

宮城県北部に昔から伝わる食材油麩使った料理「油麩丼」☆

 

初めて献立に取り入れた「油麩丼」です。

利用者のみなさんからは、「肉だと思った!」「やわらかいなぁ!」と感想をいただきました(^_^ )♪

 

今は、年中見ることの出来る油麩ですが、昔は油麩=夏の食材だったそうです。暑い時期の肉のかわりに貴重な栄養源だったようです。

 

 

星の村の畑の収穫も少しずつ始まりました!

早速、「野菜の田楽味噌」に使わせていただきました

2015.07.03:hoshi:コメント(0):[行事 イベント]

☆星の村 グリーンカーテン その3☆

  • ☆星の村 グリーンカーテン その3☆
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  • ☆星の村 グリーンカーテン その3☆
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6/12 アサガオグリーンカーテンに仲間が増えました!!

   「きゅうり」と 「つるありインゲン」です!!

   実を収穫できる楽しみも有り、利用者の方も成長を心待ちにしています。

   アサガオと一緒に見守っていきたいと思います(^^)

   

6/26 アサガオグリーンカーテンを植えてから1ヵ月が経ちました。

   どんどんツルも伸びてきて、食堂から見える葉っぱのカーテンはとても涼しげです。

   アサガオの大きな花も咲き、とても癒やされます。

   

   畑の食物も少しずつ収穫できています!今日は皆で畑の石取りと藁敷をしました。

2015.06.26:hoshi:コメント(0):[作物栽培]

◯まめごはん◯

  • ◯まめごはん◯
  • ◯まめごはん◯
  • ◯まめごはん◯
  • ◯まめごはん◯

食事の「まめごはん」で、利用者のみなさんに地物の生グリンピースの鮮やかな色と、旬ならではのおいしさを楽しんでいただきました。

 

利用者のみなさんと一緒に“まめはじき”を行いました。

量が多いにもかかわらず、みなさん早い作業です!

 

生豆ならではの色と香りを、まめごはんとして味わいました。

2015.06.23:hoshi:コメント(0):[行事 イベント]

米沢市少林寺拳法協会様 ボランティア 

  • 米沢市少林寺拳法協会様 ボランティア 
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  • 米沢市少林寺拳法協会様 ボランティア 

6月13日、毎年お越し頂いています「米沢市少林寺拳法協会 様」が窓拭きボランティアに来所されました!

小さい子どもさんから大学生・住職様まで20名の方にお手伝い頂きました!

普段はなかなか手の届かない高い部分まで脚立を使用しキレイにしていただきました。

廊下で顔を合わせた入所者の方へ、元気な「こんにちは!」という子どもさんの挨拶がとても気持ちの良いものでした♪

 

老人ホームではいろいろな方が生活されております。

例えば、車椅子の生活を送られている方は外出する機会がなかなか無く、

廊下の窓から外を眺め、四季の移り変わりを感じるのが毎日の1番の楽しみだという方もおられます。

皆さんにはキレイに丁寧に窓拭きをしていただきました。

暑い中、汗を流しながら作業をしていただき本当にありがとうございました!

2015.06.13:hoshi:コメント(0):[行事 イベント]