先日、利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。
沖縄料理と言えば、この料理!!
ゴーヤを使った代表料理「ゴーヤチャンプル」☆
「チャンプル」とは、沖縄の木綿豆腐を入れた野菜炒めのことだそうです。
利用者のみなさんの中には、ゴーヤが苦手な方もいたようですが、おいしく食べていただきました。
食堂の窓から見えるグリーンカーテン!
涼しげで、ひるがおもキレイに咲いています。
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