記事一覧：やまがた食産業クラスター協議会

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食産業王国やまがた推進事業について

食品製造業者を対象としたプロジェクトを募集します。

山形県では、県産農林水産物の利用拡大に取り組む食品製造業者に対し、「食品加工設備等の整備」を支援します。

【ご利用いただける事業者】
食品製造業者（新たに食品製造業に取り組む方を含みます。）食品製造業者（新たに食品製造業に取り組む方を含みます。）
※農林漁業者等の６次産業化の取組みについては対象外です。

【対象となるプロジェクト】
◆県産農林水産物の利用拡大のために行う食品加工設備・施設の整備及びこれに付随して行う事前の調査・検討

【プロジェクトの要件（主なもの）】
◆国庫補助事業や他の県単事業で実施できないこと
◆事業費２００万円以上のプロジェクトであること
◆次の５つの要件すべてを計画期間内（３カ年）に満たす目標を設定すること
　①農林水産業を起点とした産出額が増加すること　②県産農産物の使用量（重量又は価格）が現在より増加すること
　③県産農産物の使用割合を増加すること（ア、イのいずれか１つを満たすこと）
　　ア、県産農産物の使用割合（重量又は価格）を現在より概ね１０ポイント以上増加すること
　　イ、新たに整備する施設・整備で使用する県産農林水産物の使用割合（重量又は価格）概ね５０％以上とすること
　④農林漁業者との契約取引を拡大すること
　⑤１.５名（３７５日）以上の雇用を拡大すること

【補助内容】
◆補助率：１／３以内
◆事業費２００万円以上のプロジェクトであること
　※事業費が５０００万円を超える場合は、５０００万円の１／３が補助金の限度額となります。
◆自己負担金については、低利融資制度（山形県商工業振興資金）をご利用いただけます。
　※融資に際しては金融機関の審査があります。まずは金融機関にご相談下さい。

【募集期間】
平成２８年４月１５日（金）～５月３１日（火）（山形県６次産業推進課必着）

【事前指導等】
応募にあたっては、プロジェクト計画について、事前にやまがた食産業クラスター協議会等による指導・助言を受けることが必要になります。
平成２８年５月２４日（火）まで、やまがた食産業クラスター協議会にご相談下さい。期日までに相談がない場合は、県への応募ができない場合があります。

【応募に必要な書類】
◆プロジェクト計画（実施要領別記様式第１号）
◆事業実施計画（実施要領別記様式第３号）及びその添付資料
◆その他計画の詳細がわかる資料等
　※記載されているもののほか、対象事業者やプロジェクト等の要件を定めています。県ホームページに実施要領を掲載しています。
詳細はこちらから⇒山形県ホームページ

【相談窓口・受付】
山形県農林水産部６次産業推進課　新事業創出担当
住所：山形市松波２-８-１（県庁９階）　ＴＥＬ：０２３-６３０-３１９２

▽プロジェクト計画についての助言・指導を受ける場合の相談はこちらまで
やまがた食産業クラスター協議会
住所：山形市緑町１-９-３０（緑町会館３階）　ＴＥＬ：０２３-６７９-５０８１

2016.04.20：cluster：[お知らせ]

平成２８年度やまがた食産業クラスター協議会新体制について

昨年度に引き続き、食品製造業者等と農林漁業者等のマッチング・県産農産物を活用した新商品開発・販路開拓とビジネス化の支援・各種コンクール等の事業を行ってまいります。
本年度もよろしくお願いいたします。

≪山形県食品産業協議会（やまがた食産業クラスター協議会）≫
◆事務局長／食ビジネスアドバイザー
高橋　武
◆主任／販路開拓推進員／食ビジネスアドバイザー　　　　　　　　
蔵増　由加里

≪やまがた食産業クラスター協議会≫
◆販路開拓推進員／食ビジネスアドバイザー　　
斎藤　順
◆販路開拓支援員　　　　　　　
渡部　るみ

≪やまがた食産業クラスター協議会（６次産業ビジネス・スクール事務室）≫
◆人材育成推進員
　岸　清美
　〒９９０-２４７３　山形県山形市松栄１-７-４８
　山形県土地改良会館別館内
　ＴＥＬ：０２３-６４７-８３３０　ＦＡＸ：０２３-６４７-８３３８

2016.04.05：cluster：[お知らせ]

やまがたおみやげ菓子開発事業・成果発表会の御案内

今年度、県では県内菓子製造企業の方々とともにプロジェクトを立ちあげ、おみやげ菓子の開発に取り組んでまいりましたが、その取り組みの成果について発表会を開催いたします。

成果発表会では、このプロジェクトで菓子創作アドバイザーである中山晴奈氏のミニレクチャーのほか、参画した４社の菓子製造企業の方から開発の経緯についてもそれぞれ発表いただきます。
併せて試食会も行いますので、是非ご参加いただき、ご意見等いただけましたら幸いです。

【日時】
平成２８年３月１６日（水）１４：００～１６：００

【場所】
やまがた藝術学舎（山形市松見町１７-１）

【内容】
（１）菓子創作アドバイザー講演（今回のプロジェクトで目指したもの等）
　　　　　　ＮＰＯ法人フードデザイナーズネットワーク理事長中山晴奈氏
（２）プロジェクトチームによる発表
（３）女性による異業種交流チームメンバからのコメント・評価
（４）菓子の試食

◆その他詳細はこちらをご覧ください。

【問合せ先】
山形県工業戦略技術振興課　ＴＥＬ：０２３-６３０-２１３７

2016.03.14：cluster：[お知らせ]

【出展者募集】第６回『食の魅力』発見商談会開催について

出展社の募集を開始します！（２０１６年３月末まで）

地方色豊かな食品を多くの人に知ってもらうことを目的に、首都圏の食品バイヤーと地方食品メーカーのマッチングの場を提供します。
『成約に繋がる商談会』として、出展社の満足度が大変高いことも特徴です。
詳細は下記の通りです。

【展示会名】
地方創生『食の魅力』発見商談会２０１６（第６回）

【開催日時】
２０１６年　６月２９日（水）　１０時～１６時

【会　場】
ＴＲＣ東京流通センター　第一展示場　Ａ・Ｂ・Ｃ・Ｄホール
〒１４３-０００６　東京都大田区平和島６-１-１
ＴＥＬ：０３-３７６７-２１１１（代表）　ＦＡＸ：０３-３７６７-２０５３

【主　催】
地方創生『食の魅力』発見商談会　実行委員会
（リッキービジネスソリューション株式会社　第二地方銀行協会加盟行）

【主催行】
主催行はこちらをご確認くだださい。

【後　援】
第二地方銀行協会、千葉県、新潟県、長野県、三重県、兵庫県、大分県、宮崎県
（２０１６.０３.０２現在）

【出展規模】
全国の食品企業　約２００社

【来場予定数】
約１，８００名（前回１，６２３名）

【動員対象】
百貨店、卸業、商社、ホテル、外食チェーン、コンビニエンスストアー、スーパー、食品メーカーなどの食品担当バイヤーなど
※一般の方の入場はできません。

【問合せ先】
地方創生『食の魅力』発見商談会　企画運営事務局　担当：奥村・寺崎
ＴＥＬ：０３-３２８２-７７１２
Ｅmail：info@food-hakken.com

◆詳しくは「地方創生『食の魅力』発見商談会２０１６」ＨＰをご覧ください。

2016.03.14：cluster：[展示会・商談会]

「やまがた土産菓子コンテスト」商品カタログについて

◇「やまがた土産菓子グランドチャンピオンコンテスト」商品カタログはこちらをご覧ください。

◇「第5回やまがた土産菓子コンテスト」商品カタログはこちらをご覧ください。

◇「第４回やまがた土産菓子コンテスト」商品カタログはこちらをご覧ください。

◇「第３回やまがた土産菓子コンテスト」商品カタログはこちらをご覧ください。

◇「第２回やまがた土産菓子コンテスト」商品カタログはこちらをご覧ください。

「第１回やまがた土産菓子コンテスト」商品カタログが出来上がりました。

※画像をクリックするとパンフレットの詳細が表示されます。
パンフレットに掲載されている商品の詳細については各社のホームページをご覧ください。

入賞商品
◆やまがたの土産菓子部門◆
【最優秀賞（山形県知事賞）】
シャインマスカット大福／株式会社十一屋　　HP：http://www.juichiya.jp/