この度、県産の農産物等を活用した外国人旅行者向けの土産菓子を開発するために必要な知識の習得を目的とした研修会を実施します。
県内の食品製造業者・農産加工事業者など研修テーマにご興味のある方であれば、どなたでも参加できます。是非ご参加ください。

◇チラシ（ＰＤＦ）
◇実施要領（ＰＤＦ）

【日時】
平成２９年７月２４日（月）
（１）講演会　午後１時３０分～午後３時（受付は午後１時～）
（２）個別相談会　午後３時１５分～午後５時

【場所】
村山総合支庁西庁舎（寒河江市）
（１）講演会　講堂
（２）個別相談会　１０２会議室

【研修内容】
（１）講演会　海外における食文化や輸出規制について
（２）個別相談会　６次産業化プランナーによる個別相談会

【対象者】
県内の食品製造業者、農産加工事業者等　　５０名程度
※　外国人旅行者向け土産菓子の商品開発に係る補助事業に応募予定の食品製造業者等　を優先します

【参加申込】
参加申込書（ＰＤＦ）に必要事項をご記入のうえ、７月２１日（金）までご提出下さい。

【申込・問合せ先】
〒９９０－８５７０　山形市松波２－８－１
山形県農林水産部６次産業推進課　新事業創出担当
ＴＥＬ：０２３－６３０－３１９２　ＦＡＸ：０２３－６３０－２４３１
電子メール：gkrokuji2017@pref.yamagata.jp

このたび、外国人旅行者向けの土産菓子開発に係る研修会を開催いたします。 インターネットを活用した地域産品の流通、食のブランド構築などでご活躍されている千葉大貴氏をお招きし、外国人旅行者のニーズや嗜好にマッチする土産菓子とはどのようなものなのか、幅広くお話ししていただきます。
併せて、外国人旅行者向け土産品開発支援事業についても紹介します。
皆様お誘い合わせの上、是非ご参加下さい。

◇チラシ（ＰＤＦ）

【対象者】
外国人旅行者向け土産品開発に興味のある食品製造業者、農産加工事業者や、土産品の販売に興味のある旅館業者、観光事業者など、関心のある方であればどなたでも参加できます。

【研修内容】
（１） 『外国人旅行者が購入する土産菓子のニーズ、嗜好について』
　　　　　講　師：有限会社マイティー千葉重 代表取締役 千葉 大貴 氏
（２） 『外国人旅行者向け土産品開発支援事業について』
　　　　　講　師：山形県農林水産部６次産業推進課

【受講料】
無 料

【申込締切】
平成２９年６月２０日（火）
参加申込書（ＰＤＦ）に記入の上、郵送いただくか、ファックス又は電子メールでお申し込み下さい。
▽送付先
〒９９０－８５７０ 山形市松波２－８－１
山形県農林水産部６次産業推進課 新事業創出担当
ＦＡＸ：０２３-６３０-２４３１　電子メール：gkrokuji2017@pref.yamagata.jp

【問合せ先】
山形県農林水産部６次産業推進課
ＴＥＬ：０２３－６３０－３１９２（担当：高石）

平成２９年６月６日（火）やまがた食産業クラスター協議会総会後、１６時１５分より講演会・交流会を開催いたします。講師に株式会社バイヤーズ・ガイド　代表取締役社長　永瀬　正彦氏を迎え、「売れる地域特産品の作り方・売れる仕掛けづくり」と題し、ご講演いただきます。その後１７時３０分より、情報交換の場として会費制の交流会も行いますので、県内の農林漁業者、食品製造業者、流通・小売観光関連事業者等の皆さま是非ご参加ください。

【日時】
平成２９年６月６日（火）
講演会：１６：１５～１７：１５（本館２階　エアル）
交流会：１７：３０～１９：００（本館２階　カーサデルソレ）

【場所】
パレスグランデール
住所：山形市荒楯町１－１７－４０　　ＴＥＬ：０２３－６３３－３３１３

【講演会】
講師：株式会社バイヤーズ・ガイド　代表取締役社長　　永瀬　正彦　氏
演題：「売れる地域特産品の作り方・売れる仕掛けづくり」
◇講師プロフィール◇
慶應義塾大学経済学部卒業後、リクルートに入社し企画・編集に携わる。同社を約7年間勤めた後、93年に独立し、執筆活動を行うかたわら数々の雑誌を創刊。その後、永瀬事務所を設立して各種メディア制作を行うとともに、ソニーなど企業のプロジェクトチームに加わり研究や開発に携わる。現在は、流通小売業・飲食店向けに食品の情報を提供する『バイヤーズガイド』の発行、地域の特産品・観光のブランディングをサポート。

【交流会】
会員相互における連携の促進に向けた情報交換の場の提供
会費：５，０００円（当日承ります。）

【申込み】
申込用紙（ＰＤＦ）に必要事項をご記入のうえ、５月２６日（金）までにＦＡＸにてお申込み下さい。

【問合せ先】
やまがた食産業クラスター協議会
〒９９０－００４１　山形県山形市緑町１－９－３０
ＴＥＬ：０２３－６７９－５０８１　ＦＡＸ：０２３－６７９－５０８２

平成２９年３月２４日（金曜日）、仙台合同庁舎A棟において「農林水産物・食品輸出促進セミナー」を開催します。
農林漁業者、食品製造事業者、食品流通事業者、輸出事業者、６次産業化関係者、行政関係者 等の皆様のご参加をお待ちしております。

【概　要】
農林水産省では、平成３１年までに農林水産物・食品の輸出額を１兆円規模に拡大するという目標を掲げ、平成２８年５月に「農林水産業の輸出力強化戦略」をとりまとめるとともに、同年１１月に政府が決定した「農業競争力強化プログラム」に基づき、オールジャパンでその達成に向けて取り組んでいます。
このため、当該戦略等を踏まえた取組状況を情報提供することにより、東北地域における農林水産物・食品の輸出の取組を後押しすることを目的として「農林水産物・食品輸出促進セミナー」を開催します。

【開催日・場所】
日 時：平成２９年３月２４日（金曜日） １３時３０分～１６時３０分（受付開始１３時００分）
場 所：仙台合同庁舎Ａ棟 ８階講堂
所在地：仙台市青葉区本町三丁目３番１号
会場には駐車場がございませんので、公共交通機関や近隣の民間駐車場をご利用ください。

【内容】
１.戦略的輸出体制整備（農業競争力強化プログラム）及び米国等の食品安全規制について（仮題）
農林水産省食料産業局輸出促進課
２.農林水産業の輸出力強化戦略に基づく取組等について
（１）鮮度保持技術を用いた効果的・効率的な物流 （仮題）
日本通運 株式会社 仙台空港支店
（２）海外の販売の場からみる現場のニーズ （仮題）
有限会社 シティ・スーパー・ジャパン 執行役員福岡支社長 田屋健一郎 氏
３.情報提供
東北地域における農林水産物等輸出促進の取組について（仮題）
東北農政局経営・事業支援部地域連携課
４.その他

【参集範囲】
農林漁業者、食品製造事業者、食品流通事業者、輸出事業者、６次産業化関係者、行政関係者 等 （定員１２０名）

【主催】
東北地域農林水産物等輸出促進協議会（事務局：東北農政局経営・事業支援部地域連携課）

【参加費】
無料

【お問合せ先】
経営・事業支援部地域連携課
担当者： 高橋（恵）、武内
代表：０２２-２６３-１１１１（内線４３８１、４３７７）
ＴＥＬ：０２２-２２１-６４０２　ＦＡＸ：０２２-７２２-７３７８

◇その他詳しくは東北農政局ホームページをご覧ください。

山形観光アカデミー（公益社団法人　山形県観光物産協会内）では、観光人材育成講座を開催します。
希望する方は、下記申込書に記載のうえ、山形観光アカデミー（ＦＡＸ：０２３-６４６-６３３３）まで申込みをお願いします。
なお、カリキュラム等詳細は、パンフレットをご参照ください。

◇パンフレット・申込書（ＰＤＦ）

【目的】
人口減少等による地域経済の縮小が懸念される一方、国内外との交流人口の拡大による地域活性化に向けて、観光産業の果たす役割に大きな期待が寄せられています。
これからの成長産業である観光産業をリードする人材の育成につなげるため、観光業にとどまらず、農業や製造業の従事者、自治体職員など幅広い分野を対象とする研修を実施します。

【対象】
・山形観光アカデミー会員
・農業、６次産業、製造業、観光・商工関係者、自治体職員等の中堅職員（概ね３０代・４０代）で熱意のある方

【定員】
２０名　※原則として全講座を受講できる方

【受講料】　
無料　

【会場】
山形県総合研修センター３Ｆ　第５研修室

【申込締切】
平成２９年２月１５日（水）

◇その他詳細は山形県ホームページをご覧ください。