我が家の家庭菜園のウドが出てきましたね・・柔らかいうちにと初採りです・・何回か植えてみたうち2本だけが生き残った・・今年こそはウド採り行って少し増やしたいのですがね・・他にもやることたくさんありすぎて・・どうだかな・・自給自足友に連れて行ってもらうかな・・以前フキと水菜とウド採り行ったのですが・・入り場所覚えていない
先月4月17日、川崎から弟たちと 福島県いわき市常磐藤原町にあるスパリゾートハワイアンズで合流してハワイアンズに一泊、翌日4月18日、デコ屋敷大黒屋へ三春駒見学で三春の里へここら辺桜は遅かったかな思いきや満開でしたね、いい感じの里山風景でいいところです・・山形我が家で泊り今度は置賜の桜回廊巡りしましたがね、ここも18,19日あたりがちょうど満開桜見ごろでした・・あれから2週間あっという間に立ちました・・ゴールデンウイークも明日で終わりですね・・
我が家の家庭菜園ウコギ棚は今年の大雪で棚ごと雪で倒れてしまって、時間もなくそのままになっていて・気が付けば昨年、肩までの長さだったのが1m以上もぼうぼうと伸びきって農道側にもはみ出しておりました・・ようやく棚もやり直し、枝もカットしてすっきりしました。今年、ウコギの新芽摘み取る前にもう固くなってしまってます。ウコギの切りあえ、うこぎご飯は無しとなりましたぁー・・・残念ですが、これからウコギの”新梢”が出てくる・・これは期間が長く出てくるので新梢ご飯楽しみます。
福島の”T”さんからタケノコ頂いた、量が多いからお隣さんにもお裾分けしました、今夜はタケノコご飯に土佐煮とタケノコ肉巻きなんか作ろうかな??今日は天元台でスキー予定ですが、いまいち天気悪そう、風も強いが友人がすでに向かっているし、4日コブすべり集合とライン来てたからこれから出かけますかね・・
我が家の家庭菜園のリンゴの木・・今年一本が雪で根元から折れてしまった・・もともと弱っていたせいもあるのですが、今年の雪は半端ない雪でした・・梅、杏子、梨、桃、サクランボと咲いてリンゴの花が咲く・・