草木塔の郷 DENTAKUJI なあまず日記
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赤湯の 麺や福とみ で、醤油ラーメン
南陽市赤湯の、2軒のラーメン屋さんが並んで建っているうちの一軒。
以前は、別なラーメン屋さんだったような気がする。
醤油ラーメン(大盛 630円)を注文。
幅広で緩い縮れのある麺。
やわらかなチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギといういたってシンプルな具。
ちょっと油っぽくてコクがあって、それでいてあっさりした感覚のスープ。
美味しい^^
ただ、どこかで食べたことのある味だなぁ。
どこだったかなぁ^^;
お店の一角で、取材らしきラーメンの撮影をしておりました。
2011.01.18:
あら
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