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辻信一スローライフシンポジウム開催

  • 辻信一スローライフシンポジウム開催
●2004.4.3

　辻信一スローライフシンポジウム開催
　いまスローに生きることで大切なものが見えてくる


日　時：4/3　　13時～17時
ところ：国際交流プラザ山形ビッグウイング　2F大会議室


「いまスローに生きることで大切なものが見えてくる」
辻信一さんによる基調講演のはじまります。
13:20～14:50までスローについて深くわかりやすくお話をいただきました。
2004.07.18：スローフード山形/広報委員会：[||| 講演とシンポジウム]
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東北芸術工科大学さん協力の下、
基調講演・パネルディスカッションを
動画配信しております。
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]

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山形スローフード協会総会の席で
辻信一さんが「スローフード」「スローライフ」について
アドバイスやご意見を言っていただきました。
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]

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辻信一さんのお話を協会会員が
真剣に聞き入っております。
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成澤理事長の開会の挨拶
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]

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多くの方々が参加してくれました。
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]

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後半は、パネルディスカッション
スローエネルギー、スロ－アグリカルチュア、スローフード、シンプルライフの各分野で実践する方々の活動報告と意見発表
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]

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助言者（右） ・辻　信一（明治学院大 国際学部 教授）
コーディネーター（左）・楠本雅弘（山形大学 農学部教授）
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]

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パネラーの方々（左から）
・三浦秀一（東北芸工大 環境デザイン学科 助教授）
・阪本美苗（川西町 さかもと自然農園）
・江頭宏昌（山形大学農学部 助教授）
・奥田政行（櫛引町アルケッチャーノ，オーナーシェフ）
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基調講演、パネルディスカッションには
報道の方々も取材されておりました。
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]

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辻信一さん著作の本を会場前にて販売。
講演がわたった頃にはすべて完売しておりました。
今回の山形スローフードシンポジウムも
大盛況のうちに終了いたしました。
2004.07.18：SlowFood：[編集/削除]