新商品、濃厚「豆乳フライ」をご紹介します！
カラッと揚げた衣に豆乳を閉じ込めました。
食べると、豆乳部分がやわらかすぎてびっくりする事間違いありません！
お塩をパラパラっとかけてサクッと…中はとろ～り。
これはビールや焼酎はもちろん、白ワインにも合いますね！
今晩のおかず・またはおつまみに、一品追加してみてはいかがでしょうか？
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絶賛発売中「豆乳クリームブリュレ」のご紹介！
絶賛発売中「豆乳クリームブリュレ」をご紹介します！
味となめらかさのバランスを考え、豆乳を1/3使用。
表面のキャラメリゼをパリっと割ると、中からとろ～っとした豆乳クリームが出てきます！
注文をいただいてから焼き上げるので、外側はパリっと、中はとてもクリーミー♪
ほどよい甘さのクリームと香ばしいキャラメリゼのバランスが絶品、
「豆乳クリームブリュレ」は 540円にてご提供中です！
2015.06.12：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]
新メニューまもなく登場！「清流庵風パスタ」
豆腐にこだわった清流庵ならではの
洋食メニューができました。
その名も
「キノコとほうれん草の
豆乳クリーム清流庵風カルボナーラ」
です！
ソースの原料にこだわり、
卵の代わりに豆乳を使用していますが、
卵に負けない濃厚なソースに仕上がっています。
もちもちとした太麺が特徴の
新感覚なヘルシーパスタをぜひご堪能ください。
3月10日(火)販売開始！
お楽しみに(^^)
洋食メニューができました。
その名も
「キノコとほうれん草の
豆乳クリーム清流庵風カルボナーラ」
です！
ソースの原料にこだわり、
卵の代わりに豆乳を使用していますが、
卵に負けない濃厚なソースに仕上がっています。
もちもちとした太麺が特徴の
新感覚なヘルシーパスタをぜひご堪能ください。
3月10日(火)販売開始！
お楽しみに(^^)
2015.02.21：とうふ工房 清流庵：[お知らせ]
今年も始まりました「炭焼きとうふ田楽」
今年も清流庵の冬の名物が始まりました。
とうふ田楽（1串/100円）です。
炭で焼いたこだわりのお豆腐は、外はアツアツで香ばしく、中はふわふわのしっとり。後味にはしっかり大豆の風味が香ります。
ぜひご賞味くださいね！(^_^)/
とうふ田楽（1串/100円）です。
炭で焼いたこだわりのお豆腐は、外はアツアツで香ばしく、中はふわふわのしっとり。後味にはしっかり大豆の風味が香ります。
ぜひご賞味くださいね！(^_^)/
2015.01.14：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]
【新豆祭】いよいよ新豆の季節です！
今年も新豆の季節がやってきました。
今年も品質の良い地豆を沢山いただきました。
誠にありがとうございます。
限定商品を沢山ご用意して
皆様のお越しをお待ちしています。
《当日限りのおすすめ新商品！》
□かぼちゃのシフォンケーキ
□紫いもTO-FUプリン
□りんごとトーフクリームソースのブランメランジェ
□大名くるみ豆腐
□絹厚揚げのみそ焼き
《2,000円以上ギフトをお買い上げの方》
送料半額！（期間12/1～1/31）
12月6日（土）～7日（日） 10:00～16:30
＿＿＿＿＿自然の恵みに感謝して。
清流庵スタッフ一同
今年も品質の良い地豆を沢山いただきました。
誠にありがとうございます。
限定商品を沢山ご用意して
皆様のお越しをお待ちしています。
《当日限りのおすすめ新商品！》
□かぼちゃのシフォンケーキ
□紫いもTO-FUプリン
□りんごとトーフクリームソースのブランメランジェ
□大名くるみ豆腐
□絹厚揚げのみそ焼き
《2,000円以上ギフトをお買い上げの方》
送料半額！（期間12/1～1/31）
12月6日（土）～7日（日） 10:00～16:30
＿＿＿＿＿自然の恵みに感謝して。
清流庵スタッフ一同
2014.12.03：とうふ工房 清流庵：[スタッフレポート]
