上山のこんにゃく番所に行ってきました。
言わずと知れた山形を代表する超有名店です。
玉こん１つとってみても、僕が普段食べているそれとはまるで別の食べ物のよう。
お隣は餅米を混ぜたこんにゃく餅と、焼き鳥のタレを絡めた焼きこん。
これ弾力が抜群で味だけでなく口に入れたときの食感も焼き鳥そのもの。
他にもこんにゃくのデザートやさきイカ風味のこんにゃくなど、
「これもこんにゃくなの！？」と言ったものがいっばい。
え～！これってどんな味なんだろう？って全部食べてみたくなります。
こんにゃくの常識を根底から覆す、驚きと感動が目白押しのスポット。
お近くへお立ち寄りの際はぜひお試しあれ!
ただGW中は大変な混雑が予想されますのであしからず♪
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