NAOのブログ -裏-

長井市の国道２８７号沿い。
だるまやの辛子味噌ラーメンです。
チェーン店（？）と侮るなかれ。ここの辛味噌はなかなかのものです。

コクのある辛味噌スープ(脂やや多め)に平打ちの縮れ麺。(一般的なの赤湯ラーメンよりやや細めかな？)
その上にネギとコーンがどっさり乗っかっています。

見るとバターを乗っけて食べている人が目立ちます。