今日は、「パッチワーク教室」
そして「バレンタインデー」!!
生徒の皆さんから頂いた「チョコ」
皆さんで「お茶」しながらいただきます~?
御馳走様です(^^♪
今日は、東南置賜地区農村生活研究グループ協議会の
置賜の味母さんの味講座(味噌づくり)があり
参加してきました(^。^)v
でっかい圧力鍋で豆を茹でてみそきりで豆を潰し
米麹・塩と合わせて完成です。
今年も美味しい味噌ができますよに・・・・・(^^♪
今週は味噌つくりの為
前 準備として今日は大豆を水に浸します。
寒いので今年は2日間 水に浸してみます。
2日間浸すとすんごい量になるですよぉ~(@_@)
今日は、「節分」で豆まきですねぇ~
今日の写真は節分にちなみ「吊るし飾り」の
赤おにさんをアップしてみました(^。^)v
なかなか 味がある顔しております(^^♪
美蔵の屋根の雪がなかなか、落ちません(>。<)
今日あたり 天気が良いので落ちるかな?
できたら…全部 落ちてほしいなぁ~