桜の花が散ってしまい、若葉が芽吹く新緑の季節。
今年は冬が長かったため、山菜も遅れているようですが、いろんな山菜を多く楽しめるこの時期
ファンにとっては嬉しい季節です。
定番の山菜料理もいいですが、ちょっと味付けを変えて、また違った楽しみ方もいいんじゃないでしょうか。
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〔山菜料理レシピ〕 ワラビの酢の物
2006.05.07：masayuki：[お肉料理集]
〔お肉屋さんのお料理レシピ〕 鶏の串焼き
桜の季節、お弁当を持って仲間とお花見！いいですね～。
簡単にできるおつまみに、串焼きがおすすめです。
調味はシンプルに、素材のうまみを引き立てて、おいしく仕上げましょう。
フライパンひとつでできるので、とてもお手軽です。
簡単にできるおつまみに、串焼きがおすすめです。
調味はシンプルに、素材のうまみを引き立てて、おいしく仕上げましょう。
フライパンひとつでできるので、とてもお手軽です。
2006.04.24：masayuki：[お肉料理集]
〔お肉屋さんのお料理レシピ〕 牛肉と菜の花の豆板醤炒め
菜の花のほろ苦さに、牛肉のコクとピリリとした辛味をプラス。
新入生や新入社員の皆さん、緊張の毎日を送っているんじゃないでしょうか？
疲れが出る頃、おいしくて栄養たっぷりのメニューで元気を取り戻してください。
食欲のないときでもこれならきっとおいしくご飯が食べられるはず！
新入生や新入社員の皆さん、緊張の毎日を送っているんじゃないでしょうか？
疲れが出る頃、おいしくて栄養たっぷりのメニューで元気を取り戻してください。
食欲のないときでもこれならきっとおいしくご飯が食べられるはず！
2006.04.14：masayuki：[お肉料理集]
〔月別風水開運メニュー〕 4月はとんこつラーメン
4月は縁を引き込む力をもつ長い食べ物を積極的に取り入れましょう。
また、新しい出会いの多い4月は、人間関係のツキを高め、新しい才能を伸ばす月でもあります。
積極的に人間関係を良くしたい時は、白いスープのとんこつラーメンがおすすめ！
なんといっても縁の多い人ほど金運をキャッチするチャンスが多いわけですからネ。
おすすめ料理＝アスパラガスと生ハムのスパゲッティ ・ サーモンの野菜巻き
また、新しい出会いの多い4月は、人間関係のツキを高め、新しい才能を伸ばす月でもあります。
積極的に人間関係を良くしたい時は、白いスープのとんこつラーメンがおすすめ！
なんといっても縁の多い人ほど金運をキャッチするチャンスが多いわけですからネ。
おすすめ料理＝アスパラガスと生ハムのスパゲッティ ・ サーモンの野菜巻き
2006.04.12：masayuki：[お肉料理集]
〔春休みおたすけレシピ No.2〕 ミートボールシチュー
肉団子を作ってしまえば、あとは鍋ひとつで野菜と一緒に煮込むだけ。
お肉も野菜もたっぷり入って、栄養バランス最高です。
市販のデミソースを使ってもおいし～くできます。
お友達も呼んでみんなで食べればまたおいしい。
野菜嫌いのちびっ子も、きっとおかわりしてくれるはず・・・！
お肉も野菜もたっぷり入って、栄養バランス最高です。
市販のデミソースを使ってもおいし～くできます。
お友達も呼んでみんなで食べればまたおいしい。
野菜嫌いのちびっ子も、きっとおかわりしてくれるはず・・・！
2006.03.19：masayuki：[お肉料理集]
