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お肉屋さんの牛肉じゃがコロッケ

  • お肉屋さんの牛肉じゃがコロッケ
 当店オリジナルの季節限定コロッケです。
牛肉がたっぷり入り、ゴボウ、糸コンニャク、筍、長ネギも入っています。
すき焼きがじゃがいもと出会い、コロッケになりました。
しっかり味がついてるので、ご飯のおかずに、おつまみに、おやつにも手軽に食べられます。
 この時期だけの限定コロッケ。是非1度ご賞味あれ!
1ヶ 120
2005.11.18:masayuki:[お肉料理集]

[月別開運メニュー] 11月はチーズ入りオムレツ

  • [月別開運メニュー] 11月はチーズ入りオムレツ
 風水では「亥の月に実行すると、卯の月に兆しが始まり、未の月に完成する」
といいます。この亥の月こそ11月というわけで、来年の計画を立てて実行する月。
ちなみに卯の月は3月、未の月は7月です。
そこでいい考えがひらめくように、乳製品をたくさん食べてください。
乳製品には、積極的になり、自分から人間関係と金運を広げるという力があります。

おすすめ料理 = チーズ入りオムレツ、オムライス

 (「Dr.コバの風水開運事典より」)
2005.11.13:masayuki:[お肉料理集]

〈お肉料理レシピ〉

  • 〈お肉料理レシピ〉
〈りんごの豚バラ巻き揚げ、2種ソース添え〉

りんごが美味しい季節。
果物と相性のいい豚肉と、旬のりんごを使っておつまみにも、
ご飯にも美味しいお惣菜です。
2種類のソースで、お好みに合わせていただきましょう。
2005.11.12:masayuki:[お肉料理集]

〈お肉料理レシピ〉

  • 〈お肉料理レシピ〉
「揚げ南瓜とレバーのにんにくじょうゆ炒め」

パンチがきいたにんにくの香りがたまらない。
レバーの臭みをにんにくが消してくれるので、
とても食べやすいです。
女性の方には貧血予防に鉄分たっぷりのレバーをたくさん食べてほしいですね。
お酒のつまみにもぴったり。
秋の夜長、ゆっくり腰をすえて熱燗をグイッ!
いいですね~。
2005.11.04:masayuki:[お肉料理集]

お料理レシピ 「ポークソテー きのこソース」

  • お料理レシピ 「ポークソテー きのこソース」
豚肉でとっても豪華なディナーになります。
豚のロースは厚く切ってもとてもやわらかくて、
ソテーにはぴったり!
炒めた玉ねぎの甘さが豚肉の味を引き立てます。
好みのきのこをたっっぷりと・・!
2005.10.21:masayuki:[お肉料理集]