夏のスタミナ維持に。
シンプルで美味しい簡単シューマイです。
弾力を出すために、豚肉は大きめに切り、よく練り込むのがポイント♪
今晩のおかずにいかがですか?
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【お肉料理レシピ】豚肉シューマイ
2005.08.18:masayuki:[お肉料理集]
【お肉料理レシピ】豚肉のビール煮
最近暑くなってビールが美味しい季節。せっかくなのでちょっと料理にも活用してみては?ビールが効いて、ほんのりとした苦味が大人に喜ばれる一品です。ビールで煮るとお肉もやわらかくなります。コトコト煮るだけなので調理はいたって簡単♪脂やアク取りは手を抜かないでこまめにやることが肝心。
2005.07.06:masayuki:[お肉料理集]
【お肉料理レシピ】モロッコ風ミートボール
レンズ豆をトマトで煮込んでソースを作り、モロッコ風に仕上げた料理です。
お好みでパスタなどを添えてお召し上がりください♪
レモンをサッとかけてもさっぱりして美味しいです!
お好みでパスタなどを添えてお召し上がりください♪
レモンをサッとかけてもさっぱりして美味しいです!
2005.07.01:masayuki:[お肉料理集]