12月9日、ふじりんごに引き続きシルバーベルを発送しました。
こちらもご予約頂いた皆様には大変お待たせ致しました。
高級洋梨ラフランスに更に改良を重ね生まれたシルバーベルは大玉で果肉質と香りに優れ、甘みと酸味のバランスが良く、すっきりとした美味しさが持ち味です。
すぐに軟らかくなってしまうラフランスに比べ熟成がゆっくりの為に食味期間が長い事も大きな魅力です。
昨年お買い上げ頂いた方からは「年明けまで楽しませてもらったよ！」というメールを頂戴しましたので急がずじっくりとお楽しみくださいね。
表面の黄色が強くなり何ともいえない爽やかで上品な香りが出てきた頃が食べ頃ですよ。