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竹の子とコシアブラ、ふきのとう採り
西吾妻のこしあぶらとふきのとう、この時期に採れるとこはなかなかないと思います、一昨日今年初の西吾妻登山と兼ねて今年最後のこしあぶらと今シーズン初の吾妻のタケノコ採り従妹と行ってきました、ふきのとうもまだ第三リフト付近にあるのでついでに採って、自宅では兄が庭で火起こしとかバーベキュー準備してくれて、採ってきたばかりのタケノコとコシアブラつかって竹の子汁、サバ缶、じゃがいも入れて味噌仕立てで食べます、竹の子は焼き竹の子にもして、あとはさっとゆでて竹の子加えて竹の子ご飯、お肉も焼いてのお庭でバーベキュー楽しみました、吾妻山はガス視界で第三リフトから上は小雨とあいにくの天気でしたけど麓の米沢市内は晴れていて天気よかったです・・庭のバーベキューはようやく実現、今年で芝植えとバーベキュー出来る場所も完成、デッキにテーブルとか日よけの屋根もどうにかできたのでリハーサル兼ねてのバーベキューです・・前々から庭出来たらバンドメンバーとお世話になったアートのメンバー呼んでバーベキューやると言っていたのでようやく実現できそうです・・お世話になってる地区のかたともやらないとね・7月と8月で候補日決めてやろうと思います( ^ω^)・・・2019.06.19 -
地震
昨日夜10時過ぎの地震、もう寝ていて夢かなと思いきや大きな揺れでビックリ、でもここは大したことなかった・・自分が体験した揺れの1番は新潟地震1964年昭和39年6月16日で55年前になるがはっきりと覚えている、当時7歳でした教室にいてオルガンが倒れ机の下に隠れて揺れが収まるのを待った、一人柱にしがみついて後々までそれが面白おかしく何かといわれていたのを思い出す、2番目が東日本の時で当時NEC府中にいた、当日開発途中の機器の立ち合いで機器の説明で現場にいたけど天上の配管とかダクトがギシギシ揺れて怖かった、揺れが収まり会議室に戻ったが余震でまた大きく揺れて受付嬢が各部屋にグランドへ避難するようにとあわただしく回ってきたお客様の安否確認とって避難した、その日はそこでもう帰宅ということだったが道路も電車も動かず会社に泊ることにした、夕飯にと同じ課の数名が食べ物買い出しに出たがどの店も何もなかったと戻ってきたしかも道路は大渋滞TVでは大きな津波の映像でそれはそれは想像もつかない状況でしたね、昨日携帯に地震警報に安否確認LINEで届いた、娘に長男からLINE来てたがここは震度4で何ともなくまたすぐ寝てました、震度6強の地区は被害出ているようだ、今後首都圏でいつ起きてもおかしくない地震が起きたら大変だ・・2019.06.19 -
天元台で竹の子採り
昨日は、従妹と天元台高原軽くカモシカ展望台まて山歩きしての、下山は、第三リフトしたのこしあぶら採りして、第二リフト付近のタケノコ採りしました、市内はくもりでしたが、山はガス視界、途中から小雨、あいにくの天気でしたけど、怪我もなく帰れたことに感謝、第三リフトの降り場に安全の鐘がありますけど、私は登るときに安全に帰れるように祈るのでなく、安全に帰れたことに、感謝の鐘ならしてます..'2019.06.18 -
菜園もの
家庭菜園のサニーレタスぼうぼうと成長してます、むしり取っておかないと腐れていくのでサラダ用に食べてます、そして白菜と思って植えた苗は茎たち菜のようでした??買うとき間違った?昨年もメロンと思って買ったのだが育ったのはきゅうりだったりとどこでどう間違ったのか?わからない、まあこれも収穫しないと伸び放題、硬くなるので摘み取り、ウコギの木も柔らかい新梢まだ出てくるので摘み取りしました、ネギもそこそこ育ちのいいのは食べれるまで成長しました、昨日は月二回のギター練習日で茎たち菜のおひたし、コシアブラ冷凍していたのとウコギ新梢、天元台で採ったふきのとうも少し混ぜての切りあえ胡麻、油揚入りマヨネーズあえでお茶のともに出しました、差し入れたこ焼き美味かった、たこ焼きパーティーとか好きでしたが小さな子供とかいないとやらないかな・・今日は休み変わってもらっての従妹と西吾妻登山兼竹の子とり第三リフト付近はまだなんとかコシアブラもあるふきのとうも茎が伸びてるがこれも美味、もしかしてタラの芽新梢もあるかな・・高原駅ペンション奥の蕨はもうすでに終わったとおもう・・2019.06.17 -
父の日
今日は父の日、毎年忘れずに送ってくるね我が子から、今年ビールでしたぁ・・まぁこれが一番です、お酒あまりつよくないのですが、暑い日にはビール350mlかアルコール3%のほろよい350mlが一番好き、つまみが日本酒に合うのがあるときは冷酒で晩酌、コップ1杯ですかね、3%の”ほろよい”でも顔は真っ赤になりいい気分になります・・3%なんてジュースでしょという人がいますが私はこれで十分なんです、ほんとに安上がりにできてます・・そういえば父の日なんて子供の頃母の日にカーネーション送るはあったけど、父の日があったかな?まったく記憶にない・・ネットみたらアメリカで1908年ころから母の日が広まり1914年に国民の祝日になり、母の日があるなら父の日もと声を上げたものの正式に定められたのは1972年と半世紀以上も遅れてだそうです、私が中学生の時だから、記憶にないわけです・・日本ではいつ頃から言われるようになったのかな・・2019.06.16 - ...続きを見る