はやいもので気が付けば12月2日今日は晴れで暖かい一日でした、庭に季節外れの茎立菜が花咲かせてます、タンポポも花咲いて本当なら春の訪れを知らせる花ですけどもねあったかいから春と思って咲くのでしょうかね・・茎立ち菜は食物繊維が豊富、腸内の悪玉菌を減らしてくれるというし、ビタミンCやカルシウムも多く含むので、体にうれしいお野菜 調理は、香りが楽しめるお浸しがオススメ、他に味噌汁、炒めものなど様々な料理に使うことができます。せっかくだから明日採って食べてみよう
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