Atelier　Li-no

歯医者通いで小松の実家に来たら、春を告げる草花が満開、アケビの新芽もちょうどいい感じに育っている、今年初のアケビの新芽、小さい頃は食べたことがなかったが40過ぎてから酒の肴にちょうど良く、これを食べたくて5月連休は帰省していた、味噌和え、辛子醤油、鰹節で食す、シャキ、シャキ感がたまらない、味噌和えはごはんにもよくあう、うまし！