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フランス厨房ジュアン
バレンタインデーまであと一ヵ月ですよ。
年が明けて早くも半月が過ぎようとしています。
今日は小正月と言う事もあって冬らしい寒さはありますが本当に信じられないくらいの雪の少なさですね。
さて正月が過ぎて間もないのですが、当店では毎年1月15日から2月14日のバレンタインデーに向けて、プレゼント用の当店のチョコレート菓子
★「フォンダンショコラ」の予約を承っております。
お値段、申し込み等 詳細は当店ホームページをご覧ください。
ジュアンのフォンダンショコラ
毎年数多くの皆様にお買い求めいただき好評を得ており、是非この機会にご用命いただければと思います。
地方発送も出来ますのでご予約の際にはどうぞお申し付け下さい。
2016.01.16:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
フランス厨房ジュアン
年明けの3連休 雪がなく移動には支障なく遠くからもご予約をいただきました。
そして昨晩は多くのお客様にご来店をいただきありがとうございました。
今日10日、明日11日(成人の日)は休まず営業いたしますので皆様のご来店をお待ちしております。
なお、振替休業日は 1月13日(水)となりますのでご了承ください。
写真は 旬の大粒のカキ貝を使ったガーリックオイルマリネとカキ貝の濃厚なフランです。
冬のコース料理の前菜にもお出ししておりますのでどうぞお楽しみください。
また、ジビエ料理として、ハンガリー産鴨むね肉(マグレ・ドゥ・カナール)が入荷しております。合わせてメニューをご覧ください。
ジュアンのランチ&冬メニューのディナー
2016.01.10:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
フランス厨房ジュアン
今週のおすすめランチ ¥950
長井産キャベツとひき肉を重ねて焼いた シューファルシです。
大きくて食べごたえあり、キャベツでお腹の調子を整えて仕事頑張りましょう。
コースランチもおすすめです。当店ホームページををご覧ください。
ジュアン ランチ&ディナー
長井産キャベツとひき肉を重ねて焼いた シューファルシです。
大きくて食べごたえあり、キャベツでお腹の調子を整えて仕事頑張りましょう。
コースランチもおすすめです。当店ホームページををご覧ください。
ジュアン ランチ&ディナー
2016.01.05:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
フランス厨房ジュアン
新年 あけましておめでとうございます。
旧年中は皆様には格別のご愛顧を賜り真にありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
当店も創業以来今年で32年目を迎えます。
その間一貫して手作りにこだわり、地元の食材にこだわり、特に野菜は農家さんと意見交換などをしながら安全な野菜を作っていただいております。
これからまた旨い料理作りを目指して精進してまいりますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
新年は本日2日より営業いたします。
写真は地元の野菜を使った 「大地の焼き野菜」です。
旧年中は皆様には格別のご愛顧を賜り真にありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
当店も創業以来今年で32年目を迎えます。
その間一貫して手作りにこだわり、地元の食材にこだわり、特に野菜は農家さんと意見交換などをしながら安全な野菜を作っていただいております。
これからまた旨い料理作りを目指して精進してまいりますので今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
新年は本日2日より営業いたします。
写真は地元の野菜を使った 「大地の焼き野菜」です。
2016.01.02:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]
フランス厨房ジュアン
Xmasが終わってやっと外が白くなって来ました。
当店のコース料理も今度は冬のメニューに変わりました。
ジュアンのランチ&冬メニューのディナーこちらからご覧ください
Hotなる料理で皆様をお待ちしております。
当店のコース料理も今度は冬のメニューに変わりました。
ジュアンのランチ&冬メニューのディナーこちらからご覧ください
Hotなる料理で皆様をお待ちしております。
2015.12.27:juin:コメント(0):[〉シェフの厨房奮戦記]