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ランチタイム冷製パスタいかがですか。

キンキンに冷えた当店オリジナル冷製パスタです。

トッピングは一晩塩漬けにした山形県産ハーブ鶏を柔らかくハムのように仕上げ、ズッキーニは長井市伊佐沢後藤さんの畑から届いたものを焼いてあります。

ランチタイムにいかがでしょうか。

地元長井、飯豊産のアスパラをパスタにしました。

暑い日に　冷たいアスパラパスタはいかがですか。

アスパラパスタの他、焼きアスパラと山形県産ハーブ鶏のグリルを添えています。
ランチタイムにはアスパラのアイスクリーム付の
アスパラ尽くしです^^/

今朝も長井市伊佐沢の後藤さんちにお邪魔して、黄色い花付いたズッキーニをいただいて来ましたよ。

花部分に詰め物をして焼いたり、揚げたり、蒸したり色々使えます
黄色い花が料理のアクセントにもとても鮮やかですよ^_^

ガーリックオイルでローストした牛みすじ肉とタップリ野菜をどうぞ。

ジュアンの秋メニューより

ジュアンホームページ
http://r-juin.com/

毎年恒例　ボジョレーヌーボーの解禁日に合わせて開催しているジュアンのワイン会です。
数種のワインと料理、プラス　ライブスペースJAMのマスター達による生演奏も同時にお楽しみ下さい。

１１月１７日（第３木曜日）

午後７：００より

料金　お一人様６０００円（税込）

参加ご希望の方は当店ジュアンまでお申し込み下さい。

TEL:0238-84-1442

当店ホームページ

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