ジャイの日の料理よ。

店へ早く出て、ジャイの日の料理を
つくった。
客は来なくてもいいかと思いながら
まず、鶏肉ときのこの料理、そして昨日
油で揚げておいた魚の料理
そしてパーラックと順調。
ディナータイムになり、今頃よく来て
くれる男性が、来てくれた。
仕事をやめたのでスペインへ行くとの
こと、スペインと言えば、トランキロ。
トランキロを紹介した。
いろいろインドの話やら、友人のクマの
話やらもして、すっかり今日中に出来そうも
ないことに気がつき、坂田さんに
連絡したけど連絡つかず。
30分位たってよく電話が通じて
日曜の昼といたとで1日のびた、ヤレヤレ。
さて今は9時半、もう2品位は何とか
作って帰しましょう。
まだしもやけの手が痛く、
行動力がにぶい。
2024.03.29:jay:[今月のジャイ]