１ AMM DA ACHAAR １マンゴーをラーイーカテールを熱して漬け込んだアチャール
2 SIRKE WAALE PYAAZ シラカ（酢）でピヤーズ（玉ねぎ）を漬け込んだピクルス
3 GOBI SHALGAM DA ACHAAR カリフラワーとカブをラーイーカテールで漬け日干し４～５日したアチャール
4 KHATTA MITHA KUKKAD ACHAAR 鶏のアチャール
5 KACHALU DA ACHAAR カチャルはYAMのアチャール
6 MUTTON ACHAAR 羊のアチャール

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本物は身体にやさしい、そして美味しい。
インド料理とインドカレー JAY（ジャイ）｜山形県山形市
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ランチタイム　 12:00～14:00
ディナータイム 19:00～22:00
3月定休日　５日、１２日、１９日、２６日
26日はJAYの日の料理をつくる日です
店内終日禁煙です。香り高いマサーラをお楽しみください。
〒990-0042 山形市七日町2-3-30
TEL,FAX 023-623-6200（火曜日定休）