ジャイの日の料理決定

夜にアビコさんと持立さんが料理教室の料理を取りに来てくれた。
持立さんにグジャラートの料理の翻訳してもらおうとおもったが、
やはり、自分でメニューを決めてやらなければ・・・
まあなんとか、何をやるかは決まったが…
1 MARGHANA MAMNA
2 TARANDE SAVCENDA
3 SEETA DHAL
4 PALAK TAMATAR AUR MOONGDAL
5 KHEERA KARI
6 KADHI
7 VANGE PULLAO
8 CHATNY PASAN
9 PICKLES きゅうり、茄子ときゅうりのアチャール
10 SWEET シュリカンド
2016.07.25:jay:[インド料理のあれこれ]