気仙沼からわざわざご苦労様

ランチは珍しく山形市民2人
(友人といおうか、知人、飲み友)
もう3人は朝6時半の電車に乗って
宮城県の気仙沼からわざわざランチを食べに来てくれた青年
いろいろ聞いたら魚の仲買人をしてて、大阪や関東、仙台へ送ったりしてるとのこと。
今は鰹なそうで
その後はさんまだとのこと。
明日は仕事だと言って帰って行った。ご苦労様でした。
兄貴は新潟にいて、うちにも来てくれてるそうだ。
ありがたいことです。
夜は洗い物と仕込み。
マサーラーは仕上げ、
後はどれだけできるか……
ということで。
2016.07.02:jay:[インド料理のあれこれ]