私自身は独善的な
人間だと思うが
流石
山形の人にはかなわない

平気で雪を出したり
野良猫にえさをやったりと
私は自分のインド料理にだけ
独善的なのだが
公徳心はあるつもりだ。

そうでなければ
山形で昼だけ
２回も交通事故に
あう筈もない。

暖かくなってくると
未知の両側の雪を砕き
道路に出す人が
山形には多い。

市報では
やめて下さいと
あるが
そんなことには
構わず雪が
早く目の前から
なくなって欲しいのか
他の人のことは考えず
自転車で走ってると
突然雪の固まりが
あり、
とても恐しい。

山形の人は
従順だという話が
あるが
独善な気がする。

野良猫に餌をやり
子猫を産ませ
可愛い可愛いといって
糞の世話は何もせず
自分の家で飼えば
そんな世話も
しなければならないのに
やはり
独善的なのだろう。

店は相変わらず…（久しぶりの言葉ですが）
覚えていてくれただろうか。
相変わらずの後には客が来ないという
言葉が隠されているのだが…
そんな時は仕込みをしよう。

カリーを…
マサーラーも玉葱が安くなってきたので
サラダ油も昨日ヤマザワを
駆けずりまわって７本確保ということで。

何とか…仕込みを…。

大分暖かくなり
身体の方もよくなってきている
もう一息かなと
自己診断。

甑岳さんの取材も終えた。

オンエアは、14日（水）18:15からとのこと。

元々何事にも構えない主義。
（そんな重いもんではないけど）
自然体でと。
でも初め普通の客として入り
自分が気に入った店を
紹介するなんて
昔の”アングル”を思い出す。

”アングル”は自分の行く地区を決め
食べてみて取材させてくれという
姿勢をとっていた雑誌だった。

美味しくなかったらそのまま
知らん顔。

２０年以上時間たってから
講談社の人と飲んでて
アングルの話をしたら、
だから、あれには取材費が
かなりかかったんですよという
話だった。

山形へ来て
いつも通る所に
豆腐屋さんがあり、
来たばかりの頃は
すくい豆腐を毎日
４年ほど買い続けた。

それも熱々のやつ
冷たいとキャンセル。

熱いままだと醤油も薬味もいらず、、
あきて今は豆乳。
それも熱い豆乳。
そして豆腐屋の前で
一口、いや二口、三口と
640CCの半分位立ち飲み。

天空を見ながら
丁度、太陽の方を
向いて、太陽も一緒に
飲んでる気分になり
とっても気分がいい。