ジャイの日の料理は
カシミール料理
することにして
カシミールの本を
読んでいる。
まだまだ思案中。
野菜は何があるのだろう。
今の売れ筋は。。。
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ジャイの日の準備
2012.03.17：[インド料理のあれこれ]
仕込み
カリーの仕込みを始めよう。
そしてピクルスも。
紅の蔵でミニの白菜、サラダ用が
売っていたので、
それとわさび菜が安くなって
きたのでわさび菜のピクルスも。
それとマサーラーの仕込みの
準備を。
サラダ油はいっぱい
買ったのでいくらでも
出来るよ。
そしてピクルスも。
紅の蔵でミニの白菜、サラダ用が
売っていたので、
それとわさび菜が安くなって
きたのでわさび菜のピクルスも。
それとマサーラーの仕込みの
準備を。
サラダ油はいっぱい
買ったのでいくらでも
出来るよ。
2012.03.16：[インド料理のあれこれ]
税金の申告
ようやく税金の申告が
終った。ようやく。
ランチは昨日のTVのせいで
見なれないサラリーマンが・・・
せっかくのインドのDVDも見ないで
ケータイの画面を見てる人。
そういえばそんなIPODの便利な
機械を無料設置しないかという話が
あったが、店の雰囲気も壊れるから
と断った。
ともかく税金の申告が
終わってヤレヤレだ。
終った。ようやく。
ランチは昨日のTVのせいで
見なれないサラリーマンが・・・
せっかくのインドのDVDも見ないで
ケータイの画面を見てる人。
そういえばそんなIPODの便利な
機械を無料設置しないかという話が
あったが、店の雰囲気も壊れるから
と断った。
ともかく税金の申告が
終わってヤレヤレだ。
2012.03.15：[インド料理のあれこれ]
TUYのNスタ
TUYの6時15分からの
Nスタの取材を受け
今日3月14日に放映される
ことになっている。
まあ嫌われもの
本領発揮という所
でしょうか。
TVがないから
私はみることが
出来ないけど・・・。
ともかく甑岳さんありがとう。
甑岳さんという
古流修験本宗の
宗家と知り合いに
なれたことが嬉しい。
Nスタの取材を受け
今日3月14日に放映される
ことになっている。
まあ嫌われもの
本領発揮という所
でしょうか。
TVがないから
私はみることが
出来ないけど・・・。
ともかく甑岳さんありがとう。
甑岳さんという
古流修験本宗の
宗家と知り合いに
なれたことが嬉しい。
2012.03.14：[インド料理のあれこれ]
税金申告書
いよいよ税金の申告書の
制作を。
今日は休みなので
まず、部屋を片付け
病院へ帰ってから
一心に。
さすが疲れた
まあ、あと２日あるからと。
制作を。
今日は休みなので
まず、部屋を片付け
病院へ帰ってから
一心に。
さすが疲れた
まあ、あと２日あるからと。
2012.03.13：[インド料理のあれこれ]