振り返りお楽しみください。

6/24
HR（ハードロック）、HM（ハードメタル）

6/25
ジャイの日はもうすぐ

6/26
インドの食材屋さんSARTAJ

6/27
すごい店？ジャイ

6/28
いよいよジャイの日

6/29
ジャイの日の次の日

6/30
罰当たり人生

7/1
お中元注文しましょう。

7/2
７月のスケジュール

７月の予定

７月１０日（日）PM14:30～
インド料理教室３回目。
まだまだ受講生募集中。

７月１４日（木）１５日（金）１６日（土）の３日間。
上半期、ジャイの日リクエスト大会。
全５品。肉料理、魚料理、野菜料理、ご飯料理、
お菓子から皆様のリクエストで決まります。
３日の間、自分の都合のいい日にご参加を。

７月２６日（火）ジャイの日。

定休日は火曜日。
７月５日、１２日、１９日、２６日

今回のジャイの日は南インドの
何処か。まだ私にも予想がつかないです。

それとも南インドでも
ハイダラバードの宮廷料理にしようかな・・

今日も発送があり
これで６月のジャイの日の
料理とはお別れと思ったが、
まだ食べに来てない人もいるので、
あと２日。

もうすぐお中元なので
宅配も頼んでください。
うちの料理は美味しいよ。

宅配のお中元は仙台の時からの
北海道の人。
吉祥寺の時からのお客様。
等２人か３人かな。

私は姉達に送らなきゃ
いつも手羽元のタンドリムルグ
テッカとカリーを送ってます。

でも姉達が元気なんで
私も負けずに・・・

いよいよ発送です。
これも料理をつくるより
疲れます。何とかがんばって
やらなきゃ、ランチタイム終わっても
休憩も取らず、がんばって、がんばって、
何とか６時すぎに出し終わった。

こんな時、客が来ないのは有難い。
まだ、まだ、明日にも発送があります。

これじゃ、明日も休憩なしで
アパートにも帰れない。

やはり私は罰当たり人生で
こんな年になっても罰が当たって
働いてるだろうなと思う。

それというのも１０代の後半。
親が金もってたので料亭で遊んでて
でもその料亭は
吉祥寺で女の子がのべ１００人位いて
使命制の店で１７・８才のガキが一人前に
飲みに行ってて夏だと冷奴をとる。
その冷奴は、お豆腐だけではなく
色んなものが入ってて
でも私は食べる訳ではなく
豆腐をすくう小さな網で
上から豆腐をおさえると
網の目から豆腐がニョロニョロ出てくる。
それを楽しんでいた。

食べ物で遊んでいた罰が当たって、
今、人に料理を出しているんだろう。
やはり罰当たり人生だ。

ジャイの日が終わった次の日は
少し気が抜けた状態。
いつものことだが、動きも緩慢。

冬だと料理出しておいても大丈夫だが
こう暑いと、片付けを素早く。
使った鍋、それに皿も洗わなきゃ。
何分、１人でやってますもんで。

ジャイの日のメンバーが、今日の昼に
２人来てくれました。今頃は当日より
後で来てくれる人の方が有難い。

でも昨年の６月は鈴木さん１人だったので
当日来た人は。２人でのんびりしてたけど、
またまた７月のジャイの日の料理は
今日から始まりなのです。

それと半期に１回のリクエスト大会も
７月にはあります。
何か、そうやって自分で追い込んで
どうするつもりなんだろう。