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ドリンクテーリング

山形でドリンクテーリングというイベントが
あり、うちもずうと参加しているが
常連の客が増えないせいか
チケットは相変わらずさばけず、
毎年今年で最後の参加かなと
思いながら参加してます。

今年も昨年同様

☆ウォッカベースのパンチ
 グレープジュースとウォッカフルーツ沢山入り
☆ソフトドリンク
 グレープジュースとソーダのフルーツ入りパンチ
そして、
ミニカリーがついてます。

ライスと特製ジャイのカリー
VegetarianかAnda masalaか
AndaKariかはその時のお楽しみです。

山形はリゾート

うちは40代以上の男性の
半ズボン客はお断りしてる。
客が少なくなっても
私が嫌いだから、しょうがない。

この前、そんな客を断ってる時、
いらっしゃったお客様の後藤さんが
来て、他の所で30代の女性に
そんな話をしたら
その女性は何ら
疑問をもってなかったとのこと。

おじさん達の半ズボン姿に
そういう女性が多いから
益々おじさん達はだらしない
半ズボン姿で
街を闊歩しているのだろう。

普通のズボンと半ズボンで
どれだけ暑さが違うのだろう。
他所から来た人間だけが
気になるのだろうか。

そんな気分に麻痺されたくはない。
山形がいくらリゾート化しようと。

今月の料理はタミル料理

まだまだタミル料理の
構想がまとまってこず、
困りものだ。
そんな時は
まずは材料から考え
それに昨年、一昨年つくった
料理を並べあげ
まだ作ってない料理を
探すことにする。
何とか今日、明日、いや
あさって位まで
まとめあげなければ

料理教室 続

昨日の料理教室に
来れなかった二瓶さんが
来てくれた。店へ。
お嬢さんを連れて。
昨日の料理を
食べに来てくれたのだ。
作り方のレシピを渡し
わかんない材料はありますかと
きいたら
ムーングパリと
ラルミルチがわかんない
とのことだった。

ムーングパリはピーナッツのこと。
ラルミルチは
干し赤唐辛子のことで
WENGIは茄子で
WENGI又はVENGIともいう
これは昔はVとWが
同じことだったからだ。

料理教室

昨夜遅くまで
かかってマサーラーをつめた。

毎回料理教室の前は
くたびれる
今日は10時から
なので多田君は
9時半に迎えに来てくれる。