ドリンクテーリングも終わり
やはり予想通りの７０台でした。
昨日店は一気に片付けたので
何処に何があるか
マサーラーの新しい袋が
どこかにいったか
みえず
探しまわる。
昼は誰も来ず
夜は予約のクスクスの
岸さんと、もう１組。
皆さんクスクスありがとう。
後は井上君へ
送るだけ。
明日送れたら送ろう。
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少しクタビレ気味。
2011.09.22：[インド料理のあれこれ]
ドリンクテーリング
今日はドリンクテーリング。
すごい台風が
三陸側を通過。
一応７０人位かなと
思い、１００人前用意。
酒井さんに
手伝ってもらって
パンチ（グレープジュースと
ウォッカを半々オレンジを浮かべたもの）
ノンアルコールの方は
グレープジュースのソーダ割り。
そして
VegetarianKariと
プラオ。
９時半に終わって
２人でごはん
たべたら
急に眠気が誘ってきた。
立ち上がったら
すっきりして
又今日も
飲みに行ってしまった。
ほんの軽く。
すごい台風が
三陸側を通過。
一応７０人位かなと
思い、１００人前用意。
酒井さんに
手伝ってもらって
パンチ（グレープジュースと
ウォッカを半々オレンジを浮かべたもの）
ノンアルコールの方は
グレープジュースのソーダ割り。
そして
VegetarianKariと
プラオ。
９時半に終わって
２人でごはん
たべたら
急に眠気が誘ってきた。
立ち上がったら
すっきりして
又今日も
飲みに行ってしまった。
ほんの軽く。
2011.09.21：[インド料理のあれこれ]
片付け、店の部屋。
今日は休みだが
明日のドリンクテーリングのための
部屋そうじ。
VegetarianKariをつくるために
出てきた。
パンチ用のウォッカとフルーツも
買わなきゃ。
まずは部屋を片付けること。
がんばれ
がんばれ
がんばれ
明日のドリンクテーリングのための
部屋そうじ。
VegetarianKariをつくるために
出てきた。
パンチ用のウォッカとフルーツも
買わなきゃ。
まずは部屋を片付けること。
がんばれ
がんばれ
がんばれ
2011.09.20：[インド料理のあれこれ]
英語の手紙を書かなきゃ
ケーララの本を読んでいると
いろいろ知らないことに
ぶつかり、それはそれとして楽しみだ。
だけど
サミーラーに早く手紙を出さなくては
仲々書けず、
自転車にのってる時
いろいろ構文が浮かんでくるのだが
それを
文章してとまでいかず。
自転車おりると次のことで
手紙をかかなきゃということを忘れて
しまってる。
もっと時間あれば
なんては言わない。
何もしてない時、
いや料理してる時が
楽しいんだから。
楽しいことから
始めてしまう。
面倒だから
電話しようか。
いろいろ知らないことに
ぶつかり、それはそれとして楽しみだ。
だけど
サミーラーに早く手紙を出さなくては
仲々書けず、
自転車にのってる時
いろいろ構文が浮かんでくるのだが
それを
文章してとまでいかず。
自転車おりると次のことで
手紙をかかなきゃということを忘れて
しまってる。
もっと時間あれば
なんては言わない。
何もしてない時、
いや料理してる時が
楽しいんだから。
楽しいことから
始めてしまう。
面倒だから
電話しようか。
2011.09.19：[インド料理のあれこれ]
相変わらず駄目な奴です。
何か世の中は３連休らしいが
私にとっては
あんまり関係なく
テレビもなく
ラジオもなく
新聞もとってなく
世の中とは無縁のところで
生きてる。
ただ
私の作る
おいしいものとだけ
係わって
何の主義も主張もなく
相変わらずの駄目な奴で。
私にとっては
あんまり関係なく
テレビもなく
ラジオもなく
新聞もとってなく
世の中とは無縁のところで
生きてる。
ただ
私の作る
おいしいものとだけ
係わって
何の主義も主張もなく
相変わらずの駄目な奴で。
2011.09.18：[インド料理のあれこれ]