料理教室にガールズ農場の社長も
生徒さんとして来てくれた。
長粒米のことで。
ところが
山形の料理教室では
皆んなが家でも出来るように
日本の米を使っているので。
みんな長粒米の使い方は
それぞれ自分で水分の調合を
しなければならないのですか？
タイのジャスミン米なら1.5倍。
インドのバスマティなら２倍
最高級品なら３倍の時代も
あるが・・・
月曜まで大沼デパートの催事場で
野菜を売ってるとのことで明日いってみよう。
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料理教室に
2011.10.01：[インド料理のあれこれ]
ようやくジャイの日完配送
昼ジャイの日の料理を
食べにきた人に
サリーパーティの写真アルバムを
見せ、３時４０分まで
話してた。
彼女が帰り、あわてて
配送をしようとがんばった。
山下さん、真柳さん、四匹の猫、
河野さん、井上君、高山君の６人様。
何とか６時に荷造りを終え、
宅急便へと飛んでいった。
食べにきた人に
サリーパーティの写真アルバムを
見せ、３時４０分まで
話してた。
彼女が帰り、あわてて
配送をしようとがんばった。
山下さん、真柳さん、四匹の猫、
河野さん、井上君、高山君の６人様。
何とか６時に荷造りを終え、
宅急便へと飛んでいった。
2011.09.30：[インド料理のあれこれ]
インドビール値上げなんなんだ？
ジャイの日の料理
昨日は発送できなかったので
今日なんとか・・・
でも１ヶしか出来ず
内田さんに発送することに・・・
今日のジャイの日は
昼に河合さんご夫婦
夜は岸さん
明日がんばって
６ヶださなきゃ。
頼んでたインドビールが
来たけど次回から
１割値上げだということで
この円高なのに輸入ビール
がなんで・・・
輸入もとが、とのことで
ますますルーピーが下ってる
だろうに。
昨日は発送できなかったので
今日なんとか・・・
でも１ヶしか出来ず
内田さんに発送することに・・・
今日のジャイの日は
昼に河合さんご夫婦
夜は岸さん
明日がんばって
６ヶださなきゃ。
頼んでたインドビールが
来たけど次回から
１割値上げだということで
この円高なのに輸入ビール
がなんで・・・
輸入もとが、とのことで
ますますルーピーが下ってる
だろうに。
2011.09.29：[インド料理のあれこれ]
ジャイの日の料理好評
ジャイの日の料理発送するつもりが
ひとつもパック出来ずじまい。
多田君に頼まれてた
Vegetarian Kariをつくり、
６時までなんとか
間に合わせた。
今日のジャイの日の料理
召し上がりに来てくれた方は
昼、酒田さん、めぐちゃん、
夜は酒井さん。
今回のケーララの苦瓜の
料理が好評。
みんなリクエスト大会には
リクエスト出来ないので
と・・・。
それはズッキーニ、苦瓜、
夕顔など夏野菜を使った
ものなので。
１月のリクエスト大会には
素材がないということ。
ひとつもパック出来ずじまい。
多田君に頼まれてた
Vegetarian Kariをつくり、
６時までなんとか
間に合わせた。
今日のジャイの日の料理
召し上がりに来てくれた方は
昼、酒田さん、めぐちゃん、
夜は酒井さん。
今回のケーララの苦瓜の
料理が好評。
みんなリクエスト大会には
リクエスト出来ないので
と・・・。
それはズッキーニ、苦瓜、
夕顔など夏野菜を使った
ものなので。
１月のリクエスト大会には
素材がないということ。
2011.09.28：[インド料理のあれこれ]
ジャイの日の次の日
ジャイの日の次の日は
ほっと一休みの一日だけど
今回は
スケジュールが立て込んでるので
今日発送出来るだけしよう。
今週は飲みに行けないなと
思いながら
唐さんとこのタンドリーチキンを
つけこむ
明日には発送と
料理教室の用意を。
ほっと一休みの一日だけど
今回は
スケジュールが立て込んでるので
今日発送出来るだけしよう。
今週は飲みに行けないなと
思いながら
唐さんとこのタンドリーチキンを
つけこむ
明日には発送と
料理教室の用意を。
2011.09.28：[インド料理のあれこれ]