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カリーがそろったとはいえず

  • カリーがそろったとはいえず
カリーが全部そろったので
めでたいと思ったが
ムルグ・カリーを作らなければ
ならず、
何かタイミングがとりにくいな~
ほとんどこのごろ
客の話を書かないが
別にマナーのいい客ばかりでは
ないのだが
段々、面倒くさくなってきたのかな
でもすくなくても
ごはんにかけてとは
言い続けるかな・・・

ランチの終わりごろ
サミーラーからだと
いって届けてくれ
マスコットとお香、
それとカードが入ってた。

最後の香味庵

昼サミーラーが来た。
おみやげを渡したいので
pm7:00~来てくれといったら
パーティがあるとのことで
じゃ、後で届ければいいかと
私にいつインドへ来るのかと聞いた。
私もいきたいし、いきたい。

まずはカラーコピーA3で8枚。
その他、ガーゼのハンカチやら
風呂敷などなど7種類ほどの
もの用意した。

彼女におみやげといっても
受け取らないだろうから
お父さんのMMさんへのプレゼントだと
いって用意したのだ。

5時半頃、会場の本部の人へ頼んだ。

六根浄の熊谷君と
今日は香味庵に行くことにした。
彼は日本酒(六根浄)もっていこうかといってたが
最後だからいいよ。2年後は最初から
行こうという話にした。

今日は早めにいったが
すいていた。2階へ上がったら
サミーラーの通訳してた人の隣の席で
サミーラーのお世話ありがとうと
彼女に御礼を言った。

通訳の粕谷さんは粕谷さんで
インド人でもああいう人いるんですねって
いっていた。
シャイで人に気を使い遠慮深いと。

だから、
いや、インテリのインド人って
そういう人おおいんですよって
いう話になった。

隣り合わせになった女性が
サミーラーと私が話してたのをみてた。

知り合いですかと
話しかけてきた人が
早川さんという”ニュードックスジャパン”という
表彰を受けた人だった。

熊谷君とこの酒をぜひ飲んでくれて
宣伝して
彼女がトロフィをもったところも
写真にとり
楽しく別れて熊谷君と帰った。

山形国際ドキュメンタリー映画祭6

マサーラーを作っているが
カリーやヴェジタリアンの時は
すぐ出来るといおうか
私にとっては簡単なので
つくる時、一々ブログに
書かないが
マサーラーの場合は
玉葱の皮をむいて(2~30分)
炒めて8時間以上
そんな訳で
思い入れが
強くなってしまう。
昨日から作り始めたが
まだまだ、なのだ。

すりおろしはプロセッサーを使うので
楽だが炒めるのは人力だ。

本当は6時間だったのが
元嫁に追い出されて
8時間になったのだ。

映画祭のチケット
あまったので
返却できないかと
聞いたら
1度金を払ったのは
返却できないとのこと
何かちょっと
すごいような気がする。

山形国際ドキュメンタリー映画祭4

連休は今日で
おしまいだけど
うちはあんまりと
いうより全然関係ないが
それより
マサーラーの仕上げを

まだ映画祭は13日までなので
続いている
サミーラーの映画は2回目は
今日入りはどうだったのだろう

明日はサミーラーにあげる昔の
写真をプリントしてコピーしてこよう。

山形国際ドキュメンタリー映画祭5

昨日香味庵で
横山リエさんにあった。
彼女も私のことを
知っていて
勿論共通の友人
井沢氏もいるのだが

そして今日ランチを食べに
来てくれた

最後の客だったので
いろいろと
話をしてランチ終わったのが
3時

Vegetarianがなくなった
でも
それより
インド通信の原稿のイラストを
みちるちゃんに頼むため
写真をメール便で
送った

夜には森下さんに
FAXで原稿を送り
後はVegetarianの仕上げ
ピクルスを作る

しかし野菜は高いよ。
なんでなんだろう。

新聞もラジオもTVもみてない
私にとっては
ものは
最後の面でしかみることが
できないので
こんな円高なのに
輸入インドビールも
値段上がるし
バターも上がるし
イヤハヤな時代だ。

どうせ客が来ないんだから
値段を上げてもいいか・・・