昼の予約は久世さんだけ。
彼女にいろいろおみやげを渡し
ジャイの日のアワドのラクノウの
貴族料理も喜んでもらえた。
間に店をちょっとあけ、病院に。
まだまだ膝がなおってないけど、
保険は打ち切り。後遺症としても
認められず自費で通っている。
夜は二瓶さんがJAYの日の料理を
食べに来てくれた。彼女も大満足の様子。
遅くなってキリンさん親娘も
きてくれました。
ヤレヤレでした。
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ジャイの日の予約は4人
2013.02.07:[インド料理のあれこれ]
ジャイの日の料理をつくる
朝10時前に出て業務スーパーで
ジャイの日の材料の足りないものを
買い、サンドラッグでスケールを買う
便利で小型なもので980円。有難い。
清分を廻り豆腐屋さんで熱々の豆乳、
熱々のおからも買う。
あちゃーる御夫妻が12時半頃来てくれた。
勿論、その前に雪かきをし、店のカウンター
を片付けておいたが、今日の料理の予約と
電話がかかってきたが、予約は1週間前までで
お断り。どんな料理か何なんて聞いてきたが
予約お断りなので、どんな料理もないもんだし
アワドの料理といってもわかるかしら。
その人がどんなインド料理を食べたことが
あるかにもよるが、まあ今日の分は予約
入ってないので、ゆっくりと料理をつくること
にする。
あちゃーる御夫妻といろいろと
ゆっくり歓談出来たので他には客が来なくても
楽しい一日だった。
ジャイの日の材料の足りないものを
買い、サンドラッグでスケールを買う
便利で小型なもので980円。有難い。
清分を廻り豆腐屋さんで熱々の豆乳、
熱々のおからも買う。
あちゃーる御夫妻が12時半頃来てくれた。
勿論、その前に雪かきをし、店のカウンター
を片付けておいたが、今日の料理の予約と
電話がかかってきたが、予約は1週間前までで
お断り。どんな料理か何なんて聞いてきたが
予約お断りなので、どんな料理もないもんだし
アワドの料理といってもわかるかしら。
その人がどんなインド料理を食べたことが
あるかにもよるが、まあ今日の分は予約
入ってないので、ゆっくりと料理をつくること
にする。
あちゃーる御夫妻といろいろと
ゆっくり歓談出来たので他には客が来なくても
楽しい一日だった。
2013.02.06:[インド料理のあれこれ]
明日はジャイの日
11時半におき、臥龍温泉にいき
のんびりし、帰りはカメラ屋へ行き
インド旅行の現像をしてもらう。
5600円、まあまあかな。
その後病院に行き注射、そして電気をかけ
マッサージ。
店へ行きJAYの日のラクノウの料理を
つくることにする。まず玉葱を炒めておき、
ラムは挽き肉にし鶏の料理。里芋は洗って
皮をむきミルクで茹で、オクラの料理を
つくると計画ではここまでできるつもりだが、
どこまで出来るかな。
昨日は12時半からトランキロで思わず
楽しく飲んでしまったので、
今日は飲まずに帰ろう。
のんびりし、帰りはカメラ屋へ行き
インド旅行の現像をしてもらう。
5600円、まあまあかな。
その後病院に行き注射、そして電気をかけ
マッサージ。
店へ行きJAYの日のラクノウの料理を
つくることにする。まず玉葱を炒めておき、
ラムは挽き肉にし鶏の料理。里芋は洗って
皮をむきミルクで茹で、オクラの料理を
つくると計画ではここまでできるつもりだが、
どこまで出来るかな。
昨日は12時半からトランキロで思わず
楽しく飲んでしまったので、
今日は飲まずに帰ろう。
2013.02.05:[インド料理のあれこれ]
荷物がついたよ
インドからの荷物が届いて
いると連絡があり、午前中店へ来る
途中に郵便局に顔を出し、荷物は2つ
届いていたが、朝の買い物でいっぱいなので
夜届けてくれと7時~9時に頼み、
店に出るがランチ2人。
荷物が届き開けてた時、二瓶さんが
来てくれた。デリーから送ったDVDと
ムンバイとデリーで買った本が着いたのだ。
後はいつになるのやら。
昼に山田先生から電話がありました。
夕べこっちから電話しようと思ってたん
だけど…。いろいろムンバイとデリーの話を
しました。
今みてるDVD、唄の場面だけみておもしろそうと
思って買ってきたのだけど、オカルトもので
恐いのだ。
いると連絡があり、午前中店へ来る
途中に郵便局に顔を出し、荷物は2つ
届いていたが、朝の買い物でいっぱいなので
夜届けてくれと7時~9時に頼み、
店に出るがランチ2人。
荷物が届き開けてた時、二瓶さんが
来てくれた。デリーから送ったDVDと
ムンバイとデリーで買った本が着いたのだ。
後はいつになるのやら。
昼に山田先生から電話がありました。
夕べこっちから電話しようと思ってたん
だけど…。いろいろムンバイとデリーの話を
しました。
今みてるDVD、唄の場面だけみておもしろそうと
思って買ってきたのだけど、オカルトもので
恐いのだ。
2013.02.04:[インド料理のあれこれ]
料理教室は中止
まだまだ感覚がもどらず
だが、今日の料理教室が
多田君が鍵をとりにいかなかった
(いけなかった)ため中止になりました。
ランチは1人、ランチ終わった後
びっくり市までラムを買いに行く。
帰りはダイソーへ寄りコピーもし、
そば屋へ入り大名そばというんを
食べ、帰る。夜は1組だけ。
燁のスーちゃんのことで
電話がかかってきたり、8時半すぎてから
仙台の”あちゃ~る”さんへ電話をし、
インドの話をし気分高揚し
11時半にアパートへ。
だが、今日の料理教室が
多田君が鍵をとりにいかなかった
(いけなかった)ため中止になりました。
ランチは1人、ランチ終わった後
びっくり市までラムを買いに行く。
帰りはダイソーへ寄りコピーもし、
そば屋へ入り大名そばというんを
食べ、帰る。夜は1組だけ。
燁のスーちゃんのことで
電話がかかってきたり、8時半すぎてから
仙台の”あちゃ~る”さんへ電話をし、
インドの話をし気分高揚し
11時半にアパートへ。
2013.02.03:[インド料理のあれこれ]