15日はランチは１人、今頃時々
来てくれる女性
カリーSetの割引券もってませんの
と聞くとまとめて使いたいとのこと。
こっちにすればどっちでも
（１ヶ月以内来店割引２００円、
５枚まとめて半額、８枚集めて１回分
ただというので２００円引きと
ほとんど同じ交換比率なので）
好きにしていいので
カリーSetのチャイも常連さん用の
カップで出してやったので
大喜びだった。
夜１組の親子連れも喜んで
くれたし、２組目の親子連れも
大喜びでとても嬉しかった。
特にお母さんが喜んで
くれて、いや奥様
ありがとうございます。
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すてきなお客様達
2012.10.16：[インド料理のあれこれ]
もうすぐ雪
先週は休みに
仙台へ行ったが
明日は休みで
ボケ～として今日のジャイの日の
料理を決めることを
病院へ行って
後遺症の相談を
今日あたりから
マサーラーの下ごしらえを
始めなければ
涼しくなってきて
カリーにも少しはいい季節
だろう
カリーも毎日作ってるのなら
今年の暑さでもいいんだが
何しろ暑いと
カリーを食べる人も少なくなる
（ほとんどいなくなる）山形では
かなりつらかった。
一気に涼しくすぐ寒く
なり、もう１カ月で雪ですね。
仙台へ行ったが
明日は休みで
ボケ～として今日のジャイの日の
料理を決めることを
病院へ行って
後遺症の相談を
今日あたりから
マサーラーの下ごしらえを
始めなければ
涼しくなってきて
カリーにも少しはいい季節
だろう
カリーも毎日作ってるのなら
今年の暑さでもいいんだが
何しろ暑いと
カリーを食べる人も少なくなる
（ほとんどいなくなる）山形では
かなりつらかった。
一気に涼しくすぐ寒く
なり、もう１カ月で雪ですね。
2012.10.15：[インド料理のあれこれ]
まあそんなもんで
日曜だけど
客は来ず
まあそんなもんかと
いえばそんなもんで
そういえば
電話がかかってきてただで
ホームページにのせるから
写真２枚と資料に書き込んで
送ってくれとのこと
インチキしたというのは
お宅の会社ですか？と思わず
聞いてしまった
返事しなかったとこみると
やはりそこなんだろうと思うが
数を増やしたなんて
そんな情報欲しくない
こっちにとってはどうでもいいことで
第1みんな行くところへ行きたいなんて
思ったこともなく
みんなが行ってるから美味しいって
限らないだろうし
そんなもんだろうと
思ってるだけでしかない
客は来ず
まあそんなもんかと
いえばそんなもんで
そういえば
電話がかかってきてただで
ホームページにのせるから
写真２枚と資料に書き込んで
送ってくれとのこと
インチキしたというのは
お宅の会社ですか？と思わず
聞いてしまった
返事しなかったとこみると
やはりそこなんだろうと思うが
数を増やしたなんて
そんな情報欲しくない
こっちにとってはどうでもいいことで
第1みんな行くところへ行きたいなんて
思ったこともなく
みんなが行ってるから美味しいって
限らないだろうし
そんなもんだろうと
思ってるだけでしかない
2012.10.14：[インド料理のあれこれ]
まだまだやることいっぱい
土曜なのでいろいろイベントが
あるらしいがうちは関係なし
この前香取さんより空也最中の
お礼の手紙が来たので
お返事を
ああそうそう
ガラムマサーラーを
それとピクルスも
作らなければ
やはり
やることはいっぱい
歳はとってられないね
やることがいっぱいで
あるらしいがうちは関係なし
この前香取さんより空也最中の
お礼の手紙が来たので
お返事を
ああそうそう
ガラムマサーラーを
それとピクルスも
作らなければ
やはり
やることはいっぱい
歳はとってられないね
やることがいっぱいで
2012.10.13：[インド料理のあれこれ]
今日は仕込み
やはり昨日の今日で
昼１人だけ
でも楽しく会話できたので
嬉しかった。
ダールがなくなってたのでキーマを
出した。さっそくランチ終わってから作り
マサーラーもつくり（下ごしらえしてあるので）
チャトニーもつくらなければ。
と、客が来ない分、仕込みを
明日予約があるけど
席だけなのでどんなもんでしょうか。
昼１人だけ
でも楽しく会話できたので
嬉しかった。
ダールがなくなってたのでキーマを
出した。さっそくランチ終わってから作り
マサーラーもつくり（下ごしらえしてあるので）
チャトニーもつくらなければ。
と、客が来ない分、仕込みを
明日予約があるけど
席だけなのでどんなもんでしょうか。
2012.10.12：[インド料理のあれこれ]