山形では花笠踊りが始まった。
うちとは関わりない。
昼に来てくれた男性は学校の教師でインドのことも知識として知ってなく
実際のことをもっと知りたいというので
色々話してやったら、山大の授業に遅れたと言って
大慌てで帰っていきました。
次の女性客が嫌なことをやらずに生きていくにはどうしたらいいかとのことで
どうして私が嫌なことをやらずに
生きてきたのがわかったんだろうと私自身不思議だ。
事務職が嫌だとのことだが、発想を変えるしかないだろうといったが、
解かってくれただろうか。
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嫌なことはせずが良い
2015.08.05：jay：[インド料理のあれこれ]
がんばって山大医学部へ
デンバーからバスで山形へ
駅で駐輪中の自転車を見たらパンク。
バスで山形へ、待たされ、待たされ、
治療終わったら12時50分
バスで駅へ
自転車を押して自転車屋さんへ
アパートへ帰ってクタクタ
汗はドロドロ。
今日は早くお休みということで。
駅で駐輪中の自転車を見たらパンク。
バスで山形へ、待たされ、待たされ、
治療終わったら12時50分
バスで駅へ
自転車を押して自転車屋さんへ
アパートへ帰ってクタクタ
汗はドロドロ。
今日は早くお休みということで。
2015.08.04：jay：[インド料理のあれこれ]
中級26回目
珍しく4人も来ることになってた。
鶏のカバーブ、ズッキーニー、炊き込みご飯、魚のカリー
須藤君が来た3時にはすっかり出来上がっていた。
無断欠席だった塩野谷さんの分を宅配で送った。ヤレヤレ。
今日も阿佐ヶ谷の月は夜をみて へ行った。
深夜バスで仙台へ 朝からデンバー。
鶏のカバーブ、ズッキーニー、炊き込みご飯、魚のカリー
須藤君が来た3時にはすっかり出来上がっていた。
無断欠席だった塩野谷さんの分を宅配で送った。ヤレヤレ。
今日も阿佐ヶ谷の月は夜をみて へ行った。
深夜バスで仙台へ 朝からデンバー。
2015.08.03：jay：[インド料理教室（東京）]
料理教室
5時半に起き、店へ寄ってもう少し片付けをして
サンドイッチをつくり、コーヒーを淹れ
山形で8時3分に乗り、料理教室の会場へ。
初級は
１．タイールカリー ラムのヨーグルトカリー
2．バトゥーラ パンジャーブの揚げパン
３．チョレ バトゥーラに付きものの豆料理
４．ムーリーパチャディー 大根のサラダ
4品作ったが3時10分に食べ始める。メンバーも慣れてきたのだろう。
おかわりもあってなくなるまで食べたようだ。
サンドイッチをつくり、コーヒーを淹れ
山形で8時3分に乗り、料理教室の会場へ。
初級は
１．タイールカリー ラムのヨーグルトカリー
2．バトゥーラ パンジャーブの揚げパン
３．チョレ バトゥーラに付きものの豆料理
４．ムーリーパチャディー 大根のサラダ
4品作ったが3時10分に食べ始める。メンバーも慣れてきたのだろう。
おかわりもあってなくなるまで食べたようだ。
2015.08.02：jay：[インド料理教室（東京）]
料理教室の準備、準備
ランチが終わって宅配の準備をして4軒分出す
勿論、料理教室の材料も含めて・・・
夜、日曜の料理教室の準備と思ってたら、
沼倉さん、早めに来てくれたのでありがたい。
9時から1組、10時過ぎまでいろいろおしゃべり。
その後日曜の用意だったので
ほとんど12時。ウオッカ屋。
ウオッカ屋で2時過ぎでて
肉を忘れてたのに気が付き店へ
アパートへ帰ったのは3時
フロ入ってねて4時。
勿論、料理教室の材料も含めて・・・
夜、日曜の料理教室の準備と思ってたら、
沼倉さん、早めに来てくれたのでありがたい。
9時から1組、10時過ぎまでいろいろおしゃべり。
その後日曜の用意だったので
ほとんど12時。ウオッカ屋。
ウオッカ屋で2時過ぎでて
肉を忘れてたのに気が付き店へ
アパートへ帰ったのは3時
フロ入ってねて4時。
2015.08.01：jay：[インド料理のあれこれ]