昼は一組。
男性はやはり、チャトニーとピクルスには手を付けず、残す。
どこの人かも聞かなかったが、山形の男性だけじゃなく、食べ方を知らない人が多すぎる。
あちゃーるさんが言ってたように、チャトニーやピクルス、アチャールを作ってるのは由利さんとこ位だと。だから、あんたんとこも作ってるじゃないのと言ったが、つけても食べてくれないから作らないということなんだろうか。食べからも説明しても食べないと未文化の人たちが多すぎる。
今でもインド料理大好きな人たちがまメールにのせてるのが、バターチキンとナーンなそうで、私たちはカリーじゃないのよ、バターチキンよと言う位なんだろうな。
インド料理を知らなすぎる。お店の経営者も知らないのか、言わなすぎる。
まったくもって
どっちもどっちといえば
いいのだろうか。
私のジャイの日の料理を出してやったら
眼をむいちゃうだろうな。
残念
残念

今日はすっかり、昼も夜も相変わらずということで、
クマに電話したり、新潟の米村さんに電話したりの一日だった。

昼の２人連れは東京から。
東京ではダバインディアが一番美味しいとのこと。
前日、後藤さんが話してたのでは、両親がダバインディアへ行ったそうで、
大行列でようやく席を確保。しかし出てきた料理がどれもまずく、後でわざわざ並んで食べたのにヒドイということだったという。
どっちの話を信じるかは皆の勝手。
でも店側とすれば、チャトニーやピクルスを食べてくれない客の話は信じられないということ。
ターリー（お皿）の中についてるもの全部食べてもらって、バランスが取れるのであって、食べずに残されるのは心外だ。

ランチはジャイの日の料理の二人。２人とも美味しい美味しいと大喜びで食べてくれた。
清野君はバンコックへ行くので当分ジャイの日はお休み。配送の準備を、９パック作った。
後藤さんは忙しいらしく、５時半まで、来週も来れないだろうとのこと。趣味の家庭料理は４等分して１つ持って帰った。
みちるちゃんと最後の発送を終え、クマの坊のフェイスブックを見た。私のことを書いているのをだ。
夜はアビコさんだけ。彼もジャイの日の料理を大喜びで食べてくれた。
みちるちゃんをバス停まで送っていき、トランキロへ寄ったら貸切。
帰り、セコアへいつものアブサンを４杯も飲んでしまった。

昼は相変わらず。メニューとジャイ通信を仕上げ深町のダイソーへコピーに行き
買い物もして、やまやで買い物して、店へ。ジャイ通信を綴じる。
７時前にY先生ご夫婦がジャイの日の料理を食べに来てくれ、山下さんも料理を取りに来てくれた。８時から昨日のお礼にあちゃーるさんへ電話を入れる。
これから片付け。そして明日の趣味の家庭料理を作らなければ…。