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相変わらずは続きます

ゆうべは早く風呂に入り、早く寝ました
雪が降ってたので20cm、いや15cmくらい積もったかな
朝清分に寄らず、まっすぐ店へ
雪かきをして(まあ昨日よりは時間かかったが)
ランチは相変わらず。ダールの下ごしらえ
そしてカリーの下ごしらえをしました
ランチ終わったら整形へ。雪の中を大変だけど。
明日土曜日なので、晴れたら相変わらずは・・・
2017.01.13:jay:[インド料理のあれこれ]

楽しい一日 でも相変わらず

山形は大雪という天気予報
でもそれほど降らず、少しヤレヤレ
朝ランチ前に雪かきをしているといきなり電話
Mさんが来ないのかと思って急いで出たら
NTTの子会社の何とかの何ですが、と
今忙しいときにと思わず叱りつけてた
続けて雪かき
仙台からMさんが遊びに来てくれた。
この一か月分の話をあれこれ
私の場合はブログに行動やら想いも書いてあるのだが・・・
まあ今日も相変わらず
2017.01.12:jay:[インド料理のあれこれ]

おとうさんと呼ばれるのは嫌いです

いっぱい寝たので快調。
ランチは一人。この客が、”おとうさん、おとうさん”という
ああ山形の人間だとすぐ判る。
前にも書いたようにラーメン屋やそば屋なら店主を”おとうさん”と呼ぶのも仕方ないかも。
しかしインド料理屋、マスターとかオーナーとかシェフとかいろいろ呼び方があるのに
”おとうさん”とは。山形ではいい言葉なのだろうか。
保健婦もうちの店へきてお父さんと言っていた。健康診断の時の保健婦もお父さんと呼んでいた。番号や名前でいえばいいのにと、その時は両方の保健婦に注意した。店へ来る女性に何でそういう呼び方をするのかと聞いたが明確な答えは引き出されていない。
うちではともかく”おとうさん”と私を呼ぶのは禁止です。嫌いです。
2017.01.11:jay:[インド料理のあれこれ]

お休み

朝ゆっくり起きてほおずきでコーヒーを飲み、
サンドラッグ、セリアへ寄り、清分へ、そしてお店へ。
Vegetarianを仕舞い鍋を洗い、ガス屋さんへ支払いにお菓子をもって出かけた。
雨が降り風がすごく、ひどい天気になってきた。
りぶるへ寄り又、又コーヒー
アパートへ帰り、遅い遅い昼ごはん
この後はボケーとして、いつもの如く・・・。
2017.01.10:jay:[インド料理のあれこれ]

お客様

連休の最終だが、ランチは2人、赤ちゃん連れの御夫婦
ランチはそれで、いやお客様はそれでおしまい。
Vegetarianもできました。今週は休み明け
ムルグカリーも作り宅配をと思ってる。
2017.01.09:jay:[インド料理のあれこれ]