山形の女性、大喜びして召し上っていただき
ありがたい。アチャールもサービス、コリンキー。
次の2人は東京の高円等だといってたけど、あん
まりインド料理のことは知らない様子。まあ
カレーファンなんだろうね。山形へ新そばを
食べに来たとのこと。
何か疲労感を感じてしまい、ランチ終わり、りぶる
へ強飯を2つ届けに行き、コーヒー飲んでアパート
へ。雨が降ったり、晴れたり、夜はせいさい葉を
切り きざみ、ピクルスの漬け汁をつくり、漬けこみ
完成。明日はアボガドのチャトニーを。

ランチは昼休みに食べにきて
くれた女性。彼女は早くして
やった。チャイも先に出してやった。
昼休みなのでしょう、遅れると
申し訳ないからと断りを
いれてた。
ランチには仙台の斎藤さんも
海外から帰ってきたばかり。
日本には5日間限りな
そうだ、仙台のあちゃーるさん
へ行こうと思ったけど
仙台ガス(東北ガス)主催の
カレーフェアにあちゃーるさんも参加
してるので、うちの方へ先に来た
とのことだ、斎藤さんは
相変らず、美味しい美味しい
と大喜びで召し下って下さり
ました。
ランチ終り、今日整形外
科へ行きました。
少しく（ほんの少し)足が良くなって
きてるみたい......。

ランチの女性入ってくるなり
ニコニコ。少し話したら、上山
の初級の女性でした。
話しながら食べて、1時まで
仕事場に、もう1人の男性
も1時まで仕事場へ
あわただしい。
でも間に合って欲しいよ。
上山の彼女はギィーを
欲しいとのこと、今回も取り
寄せたのであります。
次回ということで、アーターの
ねり方が上手くいかなかったとの
こと、今度来店した時教えて
あげましょう。
ランチ終り清分へ再度行き、
お酢を買ってきました。
夜はピャースを炒め、ラ フランス
のチャトーニーをつくります。ピクルス
も作れればいいな。
アボガドのチャトニーも
明日かな。

ジャイ通信を半分まで書い
た。ランチ終り、整形外科へ。
ディナーはごはん食べようと
してたら、お客様。
仙台のジャイマールのことを
知ってるお客様
仙台から、来山。
まあほとんどのお客様が
そうなんだけど、
今日初級の7回目の
レシピ、生徒さんの所へ
入れてきた、山形の人には
TELしておいたので、そのうち
とりに来ることでしよう。
明日はごはんを炊きます。
ごはんなくなったので、せっかく
来てもらったお客様
本当にごめんなさい。

病院に行き、ほんの少しだけ筋肉がついてきたみたい。
スーパーへ寄り、リぷるでコーヒー飲み、アパートで
買ってきた弁当を食べ、店へ出て、もう１度、レシピを
探し、見つけた、少し、仕込みをして、コピーをとって
アパートへ帰えった。
明日から、がんばりましょう。