あちゃーるさんから電話がありました。
いろいろインド料理界の話をした
が、私はあくまでも、インド
料理のことしか知らないが、
あちゃーるさんはカレー業界の
ことやら、つきあいが広いから
いろいろ教えてもらうことが
多い。
そういえば、相原君があちゃ
ーるさんのとこ行ったそうで、
相原君をあちゃーるの森さん
より年上だと思ってたそうで
だから、森さんにあんたの方が
年上だよと言ったけど、信じ
てないみたい。

仙台のうちのお客様の御
夫婦もいったらしい。
だから、この前岩手の女の子で
今東京にいる人が、あちゃーる
さんにうちにいけと言われ
てきたといったらわかんない
とのこと。山形の三十三
観音巡りしてた人。
アヴァローキタジュバラが
その人の後、ワードが浮か
んでた。ずーと、なかなか
忘れないもんだね。

休みだけど、店の電気の修復のため
朝9時に待ち合せて、修復してもらう。
スポットが２つともつきました。
アパートへもどり、整形へ行き、買いもの
をして、もう１軒もスーパーへ行き、店へ。
昼ごはんを食べたらＴＶ見ながらねて
しまう。昨日つくったVegetarianを
鍋に移し、冷蔵庫へ。
ピクルスをつけこみ、趣味の家庭...
を２品ほど作り、いつもの喫茶店で
コーヒーを飲みアパートへ。
修理代して、スポットも新しいのを
つけてもらったので、それに見合うだけ
のお金を出しました。
インド映画の好きな「ロックスター」
のDVDを見ている。
やはり いつも感激してしまう。
悲しい話だけど......
ともかく、今日はお休み。

ランチの初めの女性は東京
の方、いろいろお話をして、
料理教室の案内をさし上げ
ました。次の男性は天童の
方。彼も喜こんでくれてヤレヤレ。
その後の2人は。奥様の方は初めて
食べるインド料理だろうね。
多分カレー屋と思って入って
きたんだろうね、カリーは一口
ずつ口つけただけ。ＳＷＥＥＴ
も食べずじまい。
サービスカードを差し上げたの
に、入口の所の出た所へ
捨てていった。最高のマナー
のある人なのでしょうね。
ああ、うちではもういいや。お断りです。
店内のスポット、電球はずそうと
して まわしすぎたのかなんなの
か、破けてしまい、りぶるの
マスターに助け船。
結局は電球をはめる所
はねじ曲ってしまい。違う
スポットを使うことにして
明日店へ出てやってみま
す。（私がやるわけではなく
やってもらうのだけど）
今日はVegetarianを作り
ました。

ランチは男性のみ。
ランチが終り、いつもの年金
喫茶におこわを届けた。
珍らしく誰もいず、
帰る時、2人ほど
牛乳を買いにいったら、その店
では2本まで安く、3本目から
50円高くなるとのこと。2本で
やめにした。
アパートへ帰り、少し休み6時15分
部屋を出て店へ、ディナーは
今、山形に住んでる東京
の女性1人、満足して
くれたかな ということで、
エリンギとえのきを揚げて、明日の
サラダ用。
土曜なので、ウォッカ店へ
飲みにいき 十五夜のお月様
を見ながら帰えろう。
明日はごはんを炊き
カリーかVegetarianか
マサーラーを途中までか
どれかつくります。
お昼寝しなかったので
ねむい、ねむい。

新庄から来た女性は1年半ぶりな
そうで嬉しくなり、チャトニーも作った
ばかりのバナナ・ナーリヤルとブルーベリー
のチャトニーも出してやった。
アチャールもこの前のパールシイーの
うりのアチャールも、SWEETも
ダリアの他・セヴインも・
大喜びでした。
食べる終わるとき、もっと食べたくなる
なんて、昔よく言われた
言葉を聞かされ、嬉しくなった。
1年前来た時も泊りだった
ので、次の日も食べに
来たのだったとのこと。
判る人が来てくれてこっちも
感激。
ディナータイムにvegetarianカリー
のアールーとガージャルを刻んで
茹で、きゅうりのピクルス用に包丁
を入れ、それでも時間があったら
カリー用のピアズを刻みましょう。
あちゃーるさんに電話したら、まだ
忙しそう。