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お休み。

久しぶりのお休み。

昨日買っておいた豆腐と油揚げと厚揚げと枝豆豆腐をもってデンバーへ。
2年ぶりの井上君と歓談。
ウォッカも進み、楽しかった。

2時過ぎ帰り、バスに乗って山形へ。

山形へ着いてりぶるコーヒー、あとはアパートへ。
ゆったりとのんびりと、明日から頑張りましょう。
2021.11.02:jay:[今月のジャイ]

コロナ対策の……。

ランチに仙台の南国食堂のマスターが来てくれました。
相変わらず彼のお店は毎日盛況なそうで、うらやましい限り。

3時過ぎから県のコロナ対策の人が来てくれて、いろいろなお店で用意しなければならないものを教えてくださいました。
これで許可がとれればやれやれです。

夜、あちゃーるさんに明日行こうと思っていると連絡したけど、断られた。
残念。
2021.11.01:jay:[今月のジャイ]

カリーパッタが……。

まず、新湯からのお客様。
彼は吉祥寺のDANRANの時からのお客様。
その時は杏林医大の学生さんで、その後新湯へ帰り開業。
仙台へ私たちがJAYMALをやってるときは遠すぎて来れず、山形にJAY始めてからよく来て下さります。

その後若い男性2人。
言うこともなし。

その後男性1人。
ごはんもお替わりして、こっちもいろいおインドの話をしたりということで、めでたしめでたし。

鉢植えのカリーパッタが駄目になってきた。
表へ出すと寒いし、まあこのまま駄目になるのかしら。

8:05にあちゃーるさんに電話したら、もう留守電。
カリー用の鶏を炒め、明日の準備に部室を少し片づけ、10時に帰りましょう。
2021.10.31:jay:[今月のジャイ]

"どすこいやまがた”のお二人さん。

そういえば昨日配送の準備していたら、”どすこいやまがた”の2人が来てくれて、前回の時撮り忘れたものがありということで、勝手にいろいろ撮影していきました。
こっちも発送する準備で、大大変の時なので、好きなようにやってもらいました。
これはいつ放映するのと聞いたら12月だということで、「な~んだ、そんな先なのか」と思ってしまった。
どっちでもいいといえばそうなんですけど。
つくったばっかりのゴアのスイーツをあげようと思ってたけど、駐車時間がと言って慌てて帰っていったのであげれず残念。

夜ジャイの日の料理を食べにAさんが来てくれ、今回のゴアはおしまい。
ランチはインドへよく行ってた男性が2人。
でも喜んでくれたみたいで、アチャールの話はあんまり知らないらしく、メロンのアチャールとピヤーズのアチャールをプレゼント。
プラオをおかわりしてくれ、SWEETもシーラーの他にゴアのバナナのキールもサービス。
こっちも嬉しくなりました。
2021.10.30:jay:[今月のジャイ]

配送しました。

頑張って頑張って、なんとか発送しました。

でも、ジャイの日の料理を取りに来てくれた仙台のSさんがカリーSetを食べて行きたいとのこと。
いつもなら喜んでなんだけど、今回は発送が間に合いそうもないので勘弁してもらいました。
本当にごめんなさい。

まだ朝から食事をしてないので、おなかが空きすぎて。
これからまず洗い物をして、なにか料理をつくりましょう。
私の食べ物を。

あと時間があったら料理教室のレシピの分量を量らなければ。
日曜日まで9人分、なんとか出せるといいな、ということで。

明日東高の学生さんがポスター持ってきてくれるとのことで、午後6時45分まで店にこなきゃ。
毎日着てる時間だけど。
2021.10.29:jay:[今月のジャイ]