映画館を出てベンチに坐ってたら声をかけ
られた、その女性は山形のドキュメント映画
祭の関係者で、今回もインドから来いくれる
人達がいて、ヴェジタリアンの人々なので
ジャイに行くのを楽しみにしてるとのこと。
伝統的な菜食主義者の人々向きの料理
だ、新しい料理なんていう訳のわからない
料理ではなく、トラディションの正統的な
ヴェジタリアンの料理のことです、10年前かな
知人のジャイナ教の人がつくった映画も上映
されたこともありましたという話までして
料理の話で盛り上りました。