本来ならば、今日から営業するつもりだったけど
5月15日にのばしてよかった。
やはり、まだまだ身体が動かず、大変 。
2ヶ月も入院してたのだから仕方がないか。
ともかく少しずつでも料理をつくって
いかなきゃ。
私のおいしいインド料理を、体調
不良だからといってくずすわけには
いかない。
みんなが感激するような料理を
つくらなければなりません。
アチャールもつくったり、ピクルスも作ったり
SWEETもつくったりといろいろ楽しめる
こともあり、それは楽しみです。
5月15日よりの再開店を楽しみに
待っててくれる人もいるだろうから、
こっちも楽しみにしてます。