本当だったら今日ジャイの日を食べもらう日だったが、
出来そうもないので、2日のばしてもらった。
何とか3種類は作らなきや。ライス用の鶏の手羽元
をダヒにつけこみ煮ておいた。これはごはんに炊きこむだけ。
今日はきのこの料理とグリーンピースの料を里そして夕顔のアチャ
ールを作ります、そしてピヤーズを炒めましょう。
店の方の料理の白菜のピクルスもつくらなければならず、
もし余裕があったら Vegetarian kariも作らなければ、
でも店の方は相変らずなんでジャイの日の料理をつくらなければ、
しかしきのこやグリーンピースの料理も下ごしらえが大変で
ただ作ればしいいというものではないので、いつ悩んでしまう。
コーヤをつくったり、パニールをつくったり、
それにナッツ類をすりおろしたりと下準備が
出来てないので…。