ジャイの日の料理を考えなければ。
今回の料理は日本人が最高だと思ってる南インド
料理のケーララの料理です。
(誰もそう思ってないって、その通り、どこの料理でも、
美味しい料理とそうじゃない料理があります.。)
私の調理する料理だから美味しい南インドの
ケーララの料理なのです、まずは魚料理、そして
鶏、その他を決めていきます。
ジャイの料理を取り寄せて
いただいて下さってるお客様は
お楽しみ。