やはり、シンドウの料理がいい
かなと決めたけど野菜料理
は、25種類あるが12種類は
もう作りました。残りの13種の
うちでも材料が手に入らぬものもある 。
でも何とかがんばりましょう。
これから検討して。
今日はヴェジタリアンを仕上げ、玉子を
油で揚げ伝票を整理してて、
昨日仙台の人に3回分出した
けど、レシピを入れ忘れた
ので今日コピーを
とってきたので明日送ることに
しよう。上山の人にも送ります。
後4回目も早めに用意しま
しょう。
前から計画をたてて実行でき
ないでいるマサーラーの下ごしら
えを来週中に片付けよう。
水曜日あちゃーるの森さんと話して
インド料理屋をやってるといっても
誰もイムリのこと言わないといわれ
た。先月のハイダラバードの料理
イムリをいっぱい使ったせいだ
ろう。彼はよくわかってる。