昨日は牛挽き肉の料理をつくった

いつものインド料理とは異なった味の
料理だ、不思議な味だ。
今日は鶏のシチューと茄子の揚げもの
キャベツのスープ SWEET、そしてごはん
を炊きます。まあギリギリまでかかるだろうね。
お客様が来なければ楽勝とまでいかない
けどどうだろう
でもやはり、ジャイ通信は無理 だった。
まず鶏のシチューから作りましょう。
後は茄子のあげものだけ、6時30分
すぎに揚げます。
料理はいつもの料理と大分
違う料理が多いです。
まあ食べた人のお楽しみです。
2023.09.28:jay:[今月のジャイ]